对福建的岩茶有了解的人应该知道，福建省武夷山的岩茶分为春秋两季，春茶与秋茶目前的制作工艺基本相同，但制茶人却能喝出春茶与秋茶的区别，因为它们的气息不一样。也就是说，同一棵茶树在不同的季节吸收了不同的天地精华（物质），造成了新茶的气息亦不同。这个不同的气息是自然界赋予的，或者说是天地造就的。
武夷山岩茶
古人早就总结出了利用术数结合天时来吸收天地精华（物质）的方法，因此术数是中国古代读书人必须学习的一门功课，《周礼·地官司徒》：“三曰六艺：礼、乐、射、御、书、数。”其中的“数”即“术数”。有点类似于，同一种型号的手机插入不同通讯公司的手机卡，能够接收不同通讯公司的信号。而机器的基础语言也是“0”和“1”这两个数字状态。这只是举例说明一个意思，不能把现代科学中的数字与传统术数混为一谈。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
——北宋·王安石《元日》
屠苏酒
诗中的“屠苏”是一种酒，在正月初一喝这种酒的习俗宋代之前就有了。可是，如何在正月初一这一天让春天的气息（天地间的精华物质）进入屠苏酒中呢？据考证发现，古人在制作屠苏酒的工艺中运用了术数的方法；也就是先将蒸过的小麦及酒曲共三十两倒入酒瓮中，加清水至八十两（五斤；古代一斤为十六两），酒瓮为特制的酿酒容器，有内刻度标识，加水到某一标识即为八十两。这一过程在腊月十五日这一天做好，让屠苏酒有十五天的发酵时间。
这个术数运用的事例，基数用了“两”，三十两、八十两。还有“十五天”；这三组数字它们都是五的倍数，就保证了这种酒制作出来只会出甜香味。另外，“三”是木的生数；“八”是木的成数，它们都对应了春天，这两个数字是屠苏酒吸收春天气息的关键数。
《黄帝内经》
“孟春之月……其数八；其味酸，其臭膻。”——《礼记·月令》
“木生数三，成数八，但言八者举其成数。”——东汉经学家郑玄注
“东方青色，入通于肝，开窍于目……其味酸，其类草木，其畜鸡，其谷麦，其应四时，上为岁星，是以春气在头也，其音角，其数八，是以知病之在筋也，其臭臊。”——《黄帝内经·素问》
两篇经文中的“臭”是“嗅”的通假字，“膻”与“臊”是同一种气味，表述文字不同而已。
新春的第一杯酒
或许有人会说，为什么基数单位用“两”？吸收春天的气息，我们用三斤的小麦和酒曲，加清水至八斤不行吗？不行，因为三斤及八斤都不是“五”的倍数，这样制作出来的酒虽然能够吸收春天的气息，但酒是酸的，不能喝。
这种屠苏酒一般人适量地喝一点可以起到养肝明目的作用，但一过量就会适得其反，对身体造成伤害。
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
——唐·韩翃《寒食》
唐朝皇宫
这首诗说的是寒食节那天傍晚时分，唐朝皇宫内钻木取“新火”；并用蜡烛向百官家中颁发“新火”的事情。或许有读者会提问，钻木取火方法很简单，在古代更是很普遍的事情，为什么要皇宫中颁发的新火呢？这是因为，皇宫中颁发的新火是真正意义上的天火。
皇宫中取火之前要举行一个祭祀仪式，一般由东宫太子主祭，向南方天帝炎帝祈求天火。取火用的火板（亦称“承板”）、木钻条均用榆木（或柳木）。火板长为十四寸（古代称二七之数），宽四寸（古代称二二之数），厚度约八分。木钻条长度也是十四寸，圆柱形，圆周长约四寸；一头削尖，钻木取火用。火板在四寸靠边处打一个孔，钻木取火用。颁新火用的蜡烛为圆柱形，长度取七寸；直径取二寸。
宋朝文人
我们可以看到，以上所说的数字均与二、七相关。这是为什么呢？因为“七”是火的成数，“二”是火的生数。请参考《礼记》及《黄帝内经》的描述：
“孟夏之月……其日丙丁。其帝炎帝，其神祝融。其虫羽。其音徵，律中中吕。其数七，其味苦，其臭焦。”郑玄注：“火，生数二，成数七。”——《礼记·月令》
“南方赤色……其味苦，其类火……其音徵，其数七，其臭焦。”——《黄帝内经·素问》
通过上述的事例我们可以知道，只有虔诚的祭祀，才能得到上天的赐予！只有依照一定尺寸制作的工具及蜡烛才能取得并承接天火。这两个条件必不可少。
介子推
寒食节禁烟火、只吃冷食的由来，世人只知道为了纪念“介子推”而设立。其实《周礼》早就有这方面的规定了，《周礼·秋官司寇》：“中（仲）春以木铎修火禁于国中。军旅，修火禁。”“木铎”是一种以木锤为舌的铜质大铃。这段话的大意是：仲春二月，禁烟火之日的前几天，由司烜氏（官名）摇响木铎，从城市到乡村，提醒民众何时要开始禁烟火并准备冷食（寒食）；军旅也同样禁烟火吃冷食。
那么，为什么要在仲春二月择日禁烟火呢？真正原因是，春天在五行中属木，天地间充斥着属性为木的各种元素物质，特别是春二月开始，这些物质达到了最浓郁的程度。由于五行中木生火，这些属木的元素物质只要遇到一点火种就有可能自燃并引发火灾；因此黄历的春二月是火灾的高发期。
爆竹、烟火
禁烟火（最多三天）的目的就是为了断掉凡火的火种。重新取的新火是天火，它的层次比凡间充斥的属木元素物质高很多，层次低的木元素物质无法借助它自燃；这样就能减少火灾发生的几率。就好像同样是电脑，配置低的二十年前的电脑无法安装现在的一些软件并播放一些视频（这只是举例说明一个意思）。（未完待续）
- 文案编辑：朝晖、霞客
- 文案审核：霞客工作室
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