饅頭是我們生活中的主食,但是有時候饅頭吃不完,剩下了都不新鮮了,如果扔掉有點可惜,今天就教大家剩饅頭的新吃法,炸饅頭片,焦黃酥脆,非常好吃。
首先準備食材;
主料;
饅頭
輔料;
油,鹽,清水
做法;
1, 把饅頭均勻地切成片
2, 碗中倒入清水再加入一點食鹽,攪拌均勻
3, 把鹽水倒入噴壺中,然後均勻的噴在切好的饅頭片上,沒有噴壺的話,可以把饅頭放在鹽水裡蘸一下,不要蘸太多,把饅頭表面打溼就行
4, 鍋中倒入油,燒熱,放入饅頭片進行煎炸
5, 邊炸邊翻一下,讓兩面都炸到焦黃,就可以出鍋了。
6,金黃酥脆的饅頭片已經做好了,咬一口嘎嘣脆。
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