馒头是我们生活中的主食,但是有时候馒头吃不完,剩下了都不新鲜了,如果扔掉有点可惜,今天就教大家剩馒头的新吃法,炸馒头片,焦黄酥脆,非常好吃。
首先准备食材;
主料;
馒头
辅料;
油,盐,清水
做法;
1, 把馒头均匀地切成片
2, 碗中倒入清水再加入一点食盐,搅拌均匀
3, 把盐水倒入喷壶中,然后均匀的喷在切好的馒头片上,没有喷壶的话,可以把馒头放在盐水里蘸一下,不要蘸太多,把馒头表面打湿就行
4, 锅中倒入油,烧热,放入馒头片进行煎炸
5, 边炸边翻一下,让两面都炸到焦黄,就可以出锅了。
6,金黄酥脆的馒头片已经做好了,咬一口嘎嘣脆。
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