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o 我是傅康，國際註冊健康管理師，這是我的第261篇原創回答。o 歡迎點我的頭像關注，獲得最靠譜的健康知識
關於豆漿的營養價值和爭議，我在5年前就寫過一篇文章，今天再寫幾句新的內容吧。
豆漿中主要營養物質是蛋白質，同時含有大豆異黃酮。
大豆異黃酮相當於一種弱雌激素，聽到“雌激素”就會引起很多人的緊張，甚至有些醫生都會建議一些女性不要喝豆漿，因為雌激素。
問題是，這是植物雌激素，和會引起人類內分泌紊亂的動物雌激素完全不是一回事好嗎？
植物和動物，這裡跨越生物學界限距離最大物種隔離的。
大豆異黃酮（Isoflavones）是一種植物性雌激素，又稱為植物動情激素，是一種天然賀爾蒙，被認為有防癌豐胸之效，目前幾乎沒有明顯副作用的報告。1公斤的大豆只能萃取17.5毫克的大豆異黃酮。
由於乳癌患者不可服用動物性賀爾蒙，因其將刺激女性荷爾蒙增生，使乳癌更加惡化，會建議服用植物性賀爾蒙——大豆異黃酮來補充賀爾蒙。另外大豆異黃酮有臨床研究可以減少更年期不適的問題。
至於喝豆漿有沒有什麼不好的，嗯，我一般建議要瘦身的女性不要喝，因為大豆中油脂含量很高的。
別的沒有什麼好擔心的。
PS：在說一遍，大豆異黃酮不會引起女性內分泌紊亂，這是WHO明確證實的。
愛美食的營養師傅康
喝豆漿能補充營養，優質的植物蛋白質，適合男女老少的營養早餐。但注意，要選擇非轉基因的黃豆。
豆漿中含雌激素，對成年女性特別好，尤其是更年期婦女，經常喝豆漿，補充植物中的天然雌激素，是非常好的保養方式。不用擔心會雌激素過量，這種天然的成份會自動調節體內的雌激素水平，比起雌激素的藥物，營養又安全。
所以，豆漿是女性的好朋友。你喝了嗎？
只愛綠茶l
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