神农35
粟米就是小米，但也有粟小米，和糯米差不多的米。不知道你是不是想问玉米，因为广东话粟米就是玉米。
总得来说就是小米营养价值高
1.小米是一种大人小孩老人都适合食用的一种米，烹饪的方式也多种多样。
2.极高的营养价值，富含多种维生素，用来煲小米粥的话对人体吸收好。
3.肠胃不好的人多吃小米粥可以养胃的功效，可以尝试一个星期吃小米粥，代替吃米饭，一个星期后你会发现，围会舒服很多，因为小米是不含酸性。
4.南瓜小米粥，红枣小米粥，小米红豆粥，都不错，肠胃不好的建议只做纯小米粥。
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餐饮者大朗
粟米就是小米，但也有粟小米，和糯米差不多的米。不知道你是不是想问玉米，因为广东话粟米就是玉米。
总得来说就是小米营养价值高
1.小米是一种大人小孩老人都适合食用的一种米，烹饪的方式也多种多样。
2.极高的营养价值，富含多种维生素，用来煲小米粥的话对人体吸收好。
3.肠胃不好的人多吃小米粥可以养胃的功效，可以尝试一个星期吃小米粥，代替吃米饭，一个星期后你会发现，围会舒服很多，因为小米是不含酸性。
4.南瓜小米粥，红枣小米粥，小米红豆粥，都不错，肠胃不好的建议只做纯小米粥。
看我做的小米蒸糕
o扯淡Kay
当然是小米的营养价值高啊
小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
1维生素B1、B12
小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2色氨酸
小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。
3氨基酸
小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。
4锌
小米富含锌，能促进食欲，增强免疫力，促进生长发育，特别是小孩子需要补锌。
5铁、磷
小米含铁量高，能够预防缺铁性贫血。含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
6维生素E
小米含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。
7膳食纤维
小米膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。
8钾
小米含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益。
9碳水化合物
小米的碳水化合物能维持脑细胞正常功能，为脑力劳动者必须能源。
10热量
100克的小米粥仅含46大卡的热量，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食
吃货实验室1
栗米也指小米、稞子、黏米，禾本科草本植物栗的种子，去壳即小米。通常大家所说的小米泛指黄米盛产北方地区。营养价值较高。
wang維權
栗米就是小米，可以养胃，还能够促进视力发育，小米一种养胃的食材，富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维、谷维素、β胡萝卜素等营养成分
海港大叔3
小米营养价值高，而且益消化，
沂蒙山小馋猫
栗米就是小米，可以养胃，还能够促进视力发育，小米一种养胃的食材，富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维、谷维素、β胡萝卜素等营养成分
爱美食的小神吖
栗米就是小米，可以养胃，还能够促进视力发育，小米一种养胃的食材，富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维、谷维素、β胡萝卜素等营养成分。
落雨从世界路过
粟米别称小米，而且种类较多，要具体区分哪种品类，才能确定其营养价值。男人跟女人都是人，总不能说不管是男人还是女人，作用都一样的吧！
外卖运营干货
栗米就是小米，可以养胃，还能够促进视力发育，小米一种养胃的食材，富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维、谷维素、β胡萝卜素等营养等成分。
