俗話說：民以食為天，食以安為先。如果我們不能好好吃飯，就無法好好生活，更不能好好休息。
而食物如果不乾淨，吃得不健康，也會影響到身體的健康，特別是對正在成長髮育的孩子來說更是要好好吃飯，因此，吃好飯非常關鍵。
那麼，作為家長如果我們注意不到這些地方，將很有可能對我們的孩子甚至家人造成極大的傷害。
吳女士是一位35歲的媽媽，生了孩子後由於夫妻感情不和離了婚。之後便一直一個人帶著孩子生活，最開始吳女士帶著孩子回到孃家也還好，但慢慢的家裡人也對吳女士有了一些意見。
圖源：網絡
自尊心很強的吳女士便開始一個人帶著孩子進城打工，吃了很多苦，但也攢下了不少錢。
時間過得很快，孩子眼看就到了上學的時候，吳女士心裡想著孩子以後讀書肯定到處要用錢，一定要省吃儉用多攢點錢。
但現在孩子處於青春期正在長身體，營養要跟得上，否則孩子的身體長不好，自己後悔也來不及。
於是吳女士想出了一個“辦法”，也正是因為這個辦法，逐漸將母子倆推入了“深淵”。
吳女士每次給孩子做飯的時候，都會做一大鍋飯，蒸很多饅頭，所以一頓飯有時母子倆可以吃上好幾天。
圖源：網絡
同時吳女士也在想，孩子光吃飯營養還遠不夠，想著買些水果給孩子吃，但新鮮水果往往比較貴，因此每次吳女士都是買低價處理的水果，賣相只要還行吳女士都會買一些回家給孩子吃。
圖源：網絡
然而，就這樣吃了一段時間後，吳女士總感覺到全是乏力，肚子有時還會疼痛無比。
終於有一天吳女士實在疼得受不了了才去醫院檢查，但檢查結果出來後，吳女士簡直不敢相信自己的眼睛。
吳女士被確診為肝硬化，如果不及時醫治，未來將極大可能會惡化成肝癌。
在醫生了解吳女士和孩子平時的飲食情況後，建議吳女士帶上孩子也來醫院檢查一下，不怕一萬就怕萬一，吳女士趕緊帶著孩子來到醫院。
真是怕什麼來什麼，吳女士和自己12歲的兒子兩人都患上了肝硬化。
究竟是什麼原因，讓一個身體發育完全的成年人，和一個正處於青春期的孩子，會患上肝硬化這樣的病呢？
聽完醫生的解釋後我們才知道，罪魁禍首原來是吳女士所做的飯菜和低價買到的水果，這些飯菜和水果隨著時間的推移，均會出現不同程度的變質。
而變質後就非常容易產生一種對人體有害的毒素：黃麴黴毒素。
圖源：網絡
這類毒素是一類致癌毒素，並且毒性超強，在進入人體後，會對人體的肝臟組織造成極大的破壞。
不僅會損傷肝臟的解毒能力，加快和增加肝細胞的損傷，嚴重者甚至會引發肝癌導致死亡。
作為父母，我們都想要竭盡所能給予孩子全身心的愛，都想讓孩子過得開心快樂。但是，孩子畢竟是孩子，身體承受能力、身體免疫力各方面跟成年人是不一樣的。
有時我們的一點點疏忽大意，都有可能對孩子造成一種莫大的傷害。而我們平時很常見的一些食物或飯菜，孩子都需要儘量少吃。
1、醃製食物
醃製食物很多人都喜歡吃，而且還可以保存很久，但這類食物對人體的傷害不小，在醃製食物的製作過程中，加入的大量食鹽會抓化為亞硝酸鹽。
圖源：網絡
在人體內酶的催化下，很容易對人體產生致癌的風險，人吃多了便容易患上癌症，還會造成人體早衰。
2、隔夜飯菜
許多家長有時會不小心把飯菜做多了，便很喜歡放在冰箱裡，等第二天或下頓飯的時候拿出來熱熱再吃。
但這種做法是錯的！因為飯菜放得越久受到細菌汙染的程度會越大，其實在飯菜做好的那一刻就有可能受到細菌的汙染了。
圖源：網絡
時間越久細菌會大量繁殖，隔夜的飯菜多多少少都會有一些變質，變質便會產生黃黴曲毒素。
3、燒烤食物
燒烤本身就會對身體健康有著很大的威脅，雖然是美味，但對身體的傷害也很大。
圖源：網絡
燒烤的過程中，食物的營養早已流失，會轉化成大量的致癌物質：多環芳香烴。
“多環芳香烴”的致癌性非常強，這種物質是含有數量最多的化學致癌物，包含了400多種具有致癌的化合物。
做家長其實都很不容易，既要關注孩子的身體發育，又要負責孩子的心理發育。既要教會孩子如何學會知識，又要教會孩子如何做人。
但是既然選擇了做孩子的父母，既然選擇了照顧這個幼小的生命，我們就該竭盡全力，讓我們的孩子免受傷害。
方頭俠寄語：如果您覺得本文對您有幫助可以轉發本文給更多媽媽看到，希望更多的家長注意起這些細節，不要讓我們的孩子受到這些原本可以避免的傷害。
往期精選回顧
閱讀更多 方頭俠兒童生存教育 的文章
