白菜雞蛋蝦皮怎麼調餡?

獨狼


食材主料雞蛋兩個蝦皮 20克圓白菜 300克輔料鹽 6克步驟 1.水、適量麵粉和麵。先用筷子攪拌,再用手揉成麵糰 2.面和好了,蓋蓋子靜放半小時。利用這段時間做餡 3.買的圓白菜,洗乾淨 4.把圓白菜剁碎 5.雞蛋兩個,加一點水攪拌均勻,加水做出來的雞蛋嫩 6.鍋裡放適量油燒熱,把蛋液倒入 7.馬上關火,用鏟子迅速攪拌 8.這樣出來的雞蛋嫩嫩的噢 9.蝦皮適量,用刀剁碎。等雞蛋涼了就可以拌餡了 10.習慣性的倒醬油了,其實不用放醬油,只放適量鹽攪拌均勻就可以了 11.餡拌好了,開始包餃子嘍~。 12.先做餃子皮,不會做的朋友可以直接買餃子皮來做 13.餃子皮中間放適量餡,然後捏起來就可以了。


納然芝芝


食材主料雞蛋兩個蝦皮 20克圓白菜 300克輔料鹽 6克步驟 1.水、適量麵粉和麵。先用筷子攪拌,再用手揉成麵糰 2.面和好了,蓋蓋子靜放半小時。利用這段時間做餡 3.買的圓白菜,洗乾淨 4.把圓白菜剁碎 5.雞蛋兩個,加一點水攪拌均勻,加水做出來的雞蛋嫩 6.鍋裡放適量油燒熱,把蛋液倒入 7.馬上關火,用鏟子迅速攪拌 8.這樣出來的雞蛋嫩嫩的噢 9.蝦皮適量,用刀剁碎。等雞蛋涼了就可以拌餡了 10.習慣性的倒醬油了,其實不用放醬油,只放適量鹽攪拌均勻就可以了 11.餡拌好了,開始包餃子嘍~。 12.先做餃子皮,不會做的朋友可以直接買餃子皮來做 13.餃子皮中間放適量餡,然後捏起來就可以了。


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食材用料
韭菜 150克相剋食物
蝦皮 50克相剋食物
雞蛋 4個相剋食物
植物油
鹽 少許

韭菜蝦皮炒雞蛋的做法


  • 1.韭菜擇洗乾淨,切小段。


  • 2.蝦皮用溫水乾洗淨,備用。


  • 3.雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。


  • 4.炒鍋上火,倒油燒熱,淋雞蛋液炒至結塊。


  • 5.下入蝦皮翻炒幾下。


  • 6.放入韭菜段炒至斷生,加鹽調味,炒勻即可。


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  1. 白菜葉洗乾淨備用準備雞蛋和適量蝦皮雞蛋打成雞蛋液,鍋內倒入適量油,倒入蛋液,雞蛋表層開始凝固的時候,用鏟子攪拌成碎丁盛出待用把以上原料放在一起加油、鹽、五香粉、香油調拌均勻


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