浪氏小哥哥
首先了解一下创作背景：
老版《中华小当家》是日本漫画家小川悦司所作的漫画，漫画于1995年到1999年刊登在于日本周刊少年Magazine上，目前已经完结。
作者创作此漫画源自自己十分痴迷中国文化，特别对中国功夫非常喜欢与崇拜，也十分爱吃中国菜，后来他查阅了很多有关中国菜的书籍，据此创作了漫画作品《中华一番》（又译：《中华小当家》）；这部漫画作品在日本和国内人气颇高，也是美食题材的开创作品之一。
而动画版本于1997年在日本发行播出，1999年6月28日至2000年1月9日，台湾电视公司引进此片并首播《中华一番》（台译），我们所熟悉的《中华小当家》就是台配版本，后来又引进到大陆，被各大电视台轮番放映，引起了巨大轰动，陪伴了很多8090后，堪称儿时经典动画作品之一。
新版《中华小当家》（《厨神小当家》）漫画于2017年11月17日开始连载，日本漫画家小川悦司结合现代背景元素顺应热度，时隔20年推出续作《中华小当家！极》，今年10月12日，粉丝期待已久的新版《中华小当家》动画顺利开播，中译名《厨神小当家》。
老版《中华小当家》与新版《中华小当家》（《厨神小当家》）创作年代及背景不同，直接产生了很多区别：
首先，从影响力来看：
新版《中华小当家》（《厨神小当家》）影响力不及老版《中华小当家》。
老版《中华小当家》在大陆热播，影响力巨大，其原因在于：第一，在那个年代国内基本没有什么好的国产动漫作品，各大电视台播放的也是日本动漫居多，基本在电视台播放的动漫都会受到不同程度的追捧，日系动漫更是如此，《中华小当家》就是其中之一；第二，《中华小当家》讲述的是中国的故事，里面的人物、故事、道具、及菜系菜品都十分中国化，作品拉近了与中国观众的距离，以至于很多人误认为这是一部中国产的本土动漫，可想其影响力有多大；第三，这部动漫题材与众不同，以往大多以日本热血冒险等题材为主，而老版《中华小当家》以美食题材为主，题材很有特色，主人公的故事也十分贴近大众，故事励志精彩。第四，商业运作推波助澜，老版《中华小当家》播映时得到了统一集团的赞助，其品牌方便面在国内市场运作十分成熟，小当家牌方便面顺势而为，迅速占领方便面市场，又极大推动了《中华小当家》在国内的影响力。可以说老版《中华小当家》在观众的心里打下了深深的时代烙印，陪伴了很多8090后，它是一部经典动漫作品。
而新版《中华小当家》（《厨神小当家》）最近开播，也受到极大关注。观众中，8090后占了很大一部分，00后等新青年群体占比稍小，而这部新作实则类似“翻拍”，我们从观众群体占比可知：好的动漫需要时间的沉淀，新版想要超越经典的老版实属不易，带着如此巨大的期许，过度的期望可能也会伴随更多失望。
从动画制作技术水平上看：
随着动漫技术的发展，新版的动画制作技术水平肯定高于老版。老版场景切换，背景打磨画面轮廓等远没有新版细腻，新版动漫整体风格相较于老版偏于柔和、丰满和圆润。
从人物画风上看，新版人物“高光”过多，画风让很多看过老版的人难以接受，可能没看过老版的人稍微好接受一些。
新版全新的故事体系，也结合了当下流行元素。情节、人物台词、人物造型等更贴近当代人的生活习惯，创新元素相较于老版偏多，但剧情发展不及老版紧凑、扣人心弦。至于后续情节发展如何？值得关注。
不管怎样，新版《中华小当家》（《厨神小当家》）和老版《中华小当家》各有魅力。毕竟好的作品要兼顾各个观众群体的口味。在当今优秀动漫作品如此之多的情形下，能做到统筹确实很难，众口难调确实真！
以上仅个人观点，仅供参考，希望大家多多交流！谢谢大家！
哼哼楼漫
中华小当家是我们许多人童年的回忆，今年十月的厨神小当家一出，我就在第一时间去观看。 ^_^ 怎么说呢，说实话我对厨神小当家有点失望😞。
如果我不了解中华小当家的话，那么厨神小当家毫无疑问是一部好的作品。
中华小当家中的主人公是从一名喜欢用料理给人民带来幸福的小孩，最后一步步成长为特级厨师，最后依然努力学习。当时曾一度激励我学习做饭，可惜在一次次材料的浪费，我明白自己真不是这块料(இωஇ )。
厨神小当家慕容置疑我只看了第一集，故事的一开始就是小当家成为特级厨师，抛弃之前不说这是一部龙傲天的作品。少了奋斗的过程，直接在众人的嘲讽下，做出一道优秀的饭，然后狠狠的打了别人的脸。这不得不说是一篇爽文。ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
在现在的时代，龙傲天越来越是大家喜欢的话题，厨神小当家无论从哪里都可以算是优秀。
但是我不喜欢，无论从剧情还是画风我都认为中华小当家更胜厨神小当家一筹。不存在优缺对比，中华就是比厨神好٩(๑`^´๑)۶
希望大家点个赞支持一下，谢谢。(=^▽^=)
我戒酒
旧版优缺点：
1.具有时代标志的国配和清晰线条，一时以为是中国动画
2.每个人物都有鲜明的立体感，一直以为当时的动画作品就这么牛
3.后续黑暗料理协会出现后，神厨道具的伏笔；后续好像不是在做菜而是神仙打架
4.小当家和嘟嘟的懵懂爱情；随着集数的增多，人物的心理身形慢慢丰满起来，加入爱情元素，心理描写也蛮好的
新版：
让人吐槽的高光，才开始更新，不好说，只是情怀有点烂了。
孤星云沉
