朋友今天生日，所以她請我們去他去她家裡吃飯。她決定了要下廚做她最拿手的紅燒肉給我們嚐嚐她的手藝。沒想到昨天提前去市場買好的五花肉冰箱拿出來肥瘦相間看起來很不錯，但是煮熟以後全變成肥肉。夥伴們知道這是為什麼？
買回來的五花肉
現在豬肉這麼貴，朋友買的這塊豬肉有一斤多都要50多塊了。看來無論豬肉多麼貴都阻攔不了我們想吃肉的決心。看著圖片覺得這五花肉買的挺不錯的，做紅燒肉最合適不過了。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
做好的紅燒肉
朋友做這道菜的時候香味四溢，我們都好想嘗一嘗。等紅燒肉做好以後朋友裝盆的時候傻了眼，怎麼好好的五花肉全變了肥肉呢？我在餐桌上看著紅燒肉都沒辦法下筷，因為我不愛吃肥肉。
夥伴們，請問為什麼看著好好的五花肉，煮熟以後會變肥肉呢？
分享到:
閱讀更多 小歡喜對 的文章
