來自 DesignAgency 對gooood的分享
Nando’s是一家總部位於南非的雞肉快餐連鎖店，於1987年在約翰內斯堡成立，目前在全球擁有約1200家門店。基於創始人對於品牌的本土風格（尤其是非洲藝術風格）以及國際化設計的同等重視，幾乎每一家Nando’s門店都有自己獨一無二的特色。正如公司的信條所提到的：“人生苦短，不甘平凡。”在公司內部也存在著一種來自非洲和葡萄牙的獨特文化碰撞，而最能代表這種融合風格的招牌菜就是蘸了peri-peri辣醬的明火燒雞切片。
▼餐廳外觀
Nando’s在不久前邀請了多倫多的DesignAgency事務所為其打造多個位於加拿大的品牌展示餐廳。目前，位於皇后西街和位於丹福斯大道中心的兩間餐廳都已建成開放。為了使餐廳的裝飾更具地道的當代非洲風格，Nando’s還從公司內部的南非當代藝術收藏品中精心挑選出一部分以供DesignAgency使用。
皇后西街是多倫多市中心少有的幾條原始道路之一。被維多利亞風格的堅固建築所包圍著的街道，經歷了城市改造的多個階段。成百上千的人在此做著自己想做的事情，為該街區帶來了別具一格的時尚氣息——獨立藝術畫廊、咖啡館和服裝店比比皆是，所有這些都會為來到這裡的人提供獨一無二的體驗。
▼餐廳的臨街露臺區域
在首席設計師Matt Davis和項目負責人Chiharu Hao的領導下，DesignAgency希望將Nando’s餐廳與皇后西街的亞文化相融合。設計團隊在使用南非風格的紋理和圖案之前，將其與街區自身獨特的、層次化的歷史和藝術文化進行了全面的對比。據Davis說，他們的設計理念相當開放：“Nando’s不僅在設計方面給予了充分的自由度，還參與到整個設計過程當中，提供了許多高水平的建議，並時刻關注設計的真實感以確保它具有地道的Nando’s風格。對我們來說，每個地方都是獨一無二的，都是對南非藝術、文化、音樂和時尚各個方面的探索。我們的願望是設計一個不斷髮展和成熟的空間，創造一個溫暖、持久的動態環境，而不是一個一成不變的展示空間。”
▼位於露臺的定製雪松木板餐桌椅
在Nando ‘s的露天平臺，配有來自皇后街區自營時尚品牌的定製雪松木板餐桌椅。穿過露臺就會來到具有爵士風格的、採用黑白背光板打造的後現代式餐廳前臺。一盞特色吊燈掛在前臺的上方，一些當代藝術作品則位於前臺後方裸露的磚牆上。
▼具有後現代風格的餐廳前臺
穿過入口通道區域來到的是一個由混凝土製成的公共座位區，其中擺放著一把做舊的皮革沙發。桌面均上了釉並有輕微的缺陷，讓人聯想到燒製的陶器。長桌粘土般的顏色和質感表達了對手工技藝的致敬，也微妙地契合了歷史悠久的廚房用具。環繞在周圍的再生椅以及天花板上掛著的幾個大型定製燈罩，彰顯了空間設計的天馬行空和冒險精神。
▼公共座位區
▼環繞在周圍的再生椅以及天花板上掛著的幾個大型定製燈罩，彰顯了空間設計的天馬行空和冒險精神
不過，餐廳真正令人拍案叫絕的是其50英尺長的特色牆。它從戶外露臺一直延伸到建築內部，成為擴展出的卡座區域的背景牆。這些堆疊的、帶有重複幾何穿孔的定製混凝土塊，旨在模仿許多非洲住宅中具有空調功能的天然隔牆。這堵牆的存在十分奇特——一個帶有傳統非洲特色的建築穿過多倫多的城市叢林，吸引著人們的目光和想象力。好奇的路人一定會走進店鋪進一步觀察，甚至會花更長的時間來參觀整個建築。
▼特色牆從戶外露臺一直延伸到建築內部的大部分區域，成為了一個擴展公共區的背景牆
▼背景牆上是一些堆疊的、帶有重複幾何穿孔的定製混凝土塊
▼細部
Location: 741 Queen Street West, Toronto Canada
Client: Nando’s Canada
Size: 3,000 sq.ft
Completion Date: July 2016
Design: DesignAgency
Photography: Ben Rahn, A-Frame Studio
▼ 網站最新24小時精彩項目集錦
閱讀更多 gooood谷德設計網 的文章
