胃溃疡和胃炎的饮食需要计划,因为有些食物会刺激胃,某些食物可能会加重症状,例如胃痛,腹胀,烧心或消化不良。
应该限制或避免吃哪些食物?
需要避免进食酸性,辛辣或高脂肪的食物。并非所有食物都会以同样的方式影响每个人。需要了解哪些食物会使症状恶化并限制这些食物。
以下是一些可能使胃溃疡或胃炎症状恶化的食物:
全脂牛奶和巧克力牛奶
热可可和可乐
任何含咖啡因的饮料
咖啡
薄荷
绿茶和红茶,含或不含咖啡因
橙汁和葡萄柚汁
含酒精的饮料
香料和调味料:
黑胡椒和红胡椒
辣椒粉
芥菜籽
其他食物:
全脂牛奶或奶油制成的乳制品
巧克力
辛辣或风味浓郁的奶酪
高度调味的高脂肪肉,例如香肠,培根,火腿和冷盘
辣椒
番茄产品,例如番茄酱或番茄汁
可以吃哪些食物?
吃所有食物类别的各种健康食物。多吃水果,蔬菜,全谷物和无脂或低脂的乳制品。全谷物包括全麦面包,谷物,面食和糙米。选择瘦肉,家禽(鸡和鸭),鱼,豆类,鸡蛋和坚果。健康的饮食计划应减少不健康的脂肪,盐和添加的糖分。健康脂肪包括橄榄油和菜籽油。
还有哪些可能会有所帮助?
睡前不要吃东西。睡前至少2小时停止进食。
少食多餐。与吃大餐相比,胃更容易耐受少量频繁进餐。
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