乍一看，是一份美味可口的豐盛午餐， 然而，仔細觀察它是新鮮的奶油而不是白米飯，裡面裝的都是蛋糕卷或水果而不是蔬菜。
這種“蛋糕午餐”在日本，引起了人們的關注，利用最初丟棄的蛋糕邊角料，實現了價值35元人民幣的商品價值。
這款蛋糕便當創意，出自一家法國糖果店—ROLL&CHOU ，位於日本熊本縣菊池鎮，自從2014年開業後，專門售賣蛋糕卷和奶油泡芙，因為用料講究和花樣繁多，在當地十分受歡迎。
因為每天要製作大量的蛋糕卷，而在製作主打產品蛋糕卷時，為了保證蛋糕卷造型整齊好看，要切掉一些邊角。因此，每天店內都會不可避免地剩下許多蛋糕邊角料，只能以極低的價格售賣。
店鋪經理Masashi Aibamoto說：“這是一種浪費，雖然味道是一樣的，我認為不知何故，它要以廉價提的方式賣出去？
所以，我想到了把它製作成盒裝便當出售，並在頂部的奶油上花了心思。
蛋糕的便當盒的創意一出，深受顧客喜愛，每天剛上櫃不久，就會售罄，成為了門店的熱門商品。
創意分享：
這款蛋糕便當，就像媽媽的便當，裡面塞滿了所有想吃的東西，細滑的奶油下面，鋪滿了品種多樣的蛋糕卷，還有新鮮可口的水果，讓人慾罷不能。
或許這就是它受歡迎的原因吧！
營銷攻略：
創意就是這麼神奇，可以變腐朽為神奇！
換個思路推銷產品，原本大家都嫌棄的邊角料，搖身一變成網紅，要不要在你的店鋪試試呢？
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