龍口吃貨們集合啦！
好消息！好消息！
當下有一種新鮮海貨正是肥美時！
那就是
海蠣子
！
隆冬時節
龍口海鮮市場上新鮮肥美的海蠣子上市
每斤價格在6至8元左右，
吸引了不少市民購買。
“買點回家蒸一蒸，蘸著辣根吃。”今天一早，在南市街早市上，家住南生活區的市民陳先生買了50元的海蠣子，準備回家大快朵頤。
每到冬天，陳先生都會三不五時買一些，因為這段時間海蠣子最為肥美，出肉率也相對高。
在南市街早市上賣海蠣子的商販介紹，目前市場上的海蠣子分為兩種，一種是牡蠣，來自威海，另一種是當地的，俗稱滾蠣。
相比之下，兩種海蠣子各有特色，威海的牡蠣口感偏甜，外形相對細長，而本地的滾蠣個頭相對較小，外形較圓，口感中的鮮更足一些。在市場上，商販一邊銷售，一邊現場撬開蠣肉。
早在10年前，本地海蠣的價格只有每斤一兩元錢，那會兒買海蠣子都是論麻袋買。而今，人們漸漸意識到海蠣子的營養價值，加上野生數量的減少，海蠣子的價格也持續走高。
去年，個頭稍小一點的海蠣子價格在每斤4—5元左右，今年每斤又長了1元左右。
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