绝世坑
1岁宝宝粥类辅食,好吃不重复,保准宝宝爱吃
1、鸡肉菜粥
食材:
大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许
做法:
- 鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。
- 热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
- 炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。
- 倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。
2、番茄牛肉粥
食材:
牛肉里脊60g、番茄半个、大米50g、姜适量
做法:
- 大米提前泡半个小时。把泡好的米放锅里加清水,大火烧开转小火慢煮半小时。
- 牛肉里脊切小粒,加姜片去除牛肉腥味,泡半个小时,中间换一次水。
- 锅中烧油炒牛肉,加姜片、冷水,大火烧开撇去沫子,捞出。
- 把牛肉剁碎,或者用辅食机搅碎成更细腻的肉茸。
- 在西红柿顶部画十字刀,再用开水烫十分钟,去皮,切小丁。
- 锅里滴几滴油,西红柿先下锅炒,炒出汁后,再倒入牛肉继续炒。倒入小半碗水,烧开了就盛出来。
- 把炒好的肉丁放到白粥里一起熬煮,煮开后即可。
3、豆腐蛋黄粥
食材:
豆腐、蛋黄、粥一碗
做法:
- 豆腐蒸熟后用勺子弄成泥。
- 鸡蛋蒸好后压碎。
- 然后在粥中加上豆腐泥、蛋黄泥搅拌,煮开后即可。
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