食材：辣椒，瘦肉，姜，葱，香菜，生抽，生粉，五香粉，盐，油，味精。
清洗干净的辣椒去两头，然后切成两半，去辣椒籽籽，瘦肉剁碎加入配菜酱汁，用手搅拌均匀。
搅拌好的肉馅放入辣椒中，然后肉馅沾一下面粉，热锅到油，放入辣椒。
开中小火煎，煎至一面金黄色，再翻另一面煎。
然后盖上盖子焖一分钟让辣椒和肉馅熟透，不需要太长时间，稍微焖一下即可。
像这种金黄色就可以了，美味香辣的辣椒肉馅就做好啦，喜欢吃辣椒的朋友赶快来试试吧！
分享到:
食材：辣椒，瘦肉，姜，葱，香菜，生抽，生粉，五香粉，盐，油，味精。
清洗干净的辣椒去两头，然后切成两半，去辣椒籽籽，瘦肉剁碎加入配菜酱汁，用手搅拌均匀。
搅拌好的肉馅放入辣椒中，然后肉馅沾一下面粉，热锅到油，放入辣椒。
开中小火煎，煎至一面金黄色，再翻另一面煎。
然后盖上盖子焖一分钟让辣椒和肉馅熟透，不需要太长时间，稍微焖一下即可。
像这种金黄色就可以了，美味香辣的辣椒肉馅就做好啦，喜欢吃辣椒的朋友赶快来试试吧！
