番茄炒花菜
食材：花菜400克，番茄一个，盐、蔬之鲜各少许
做法：
1、将花菜清洗干净后，用手掰成小朵，番茄洗净后在开水中烫一下，去皮后切成小块备用。
2、炒锅烧热倒入油，油至五成热后，放入掰碎的小朵花菜。
3、待花菜变色后（菜梗变得更绿）放入番茄块，待花菜变的有点红色后，放入盐、蔬之鲜调味，翻炒均匀后即可出锅。
蒜香番茄炒土豆片
材料：土豆1个、番茄1个。大蒜4瓣、香菜、 盐1/2茶匙。
做法：1.土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡。
2.番茄洗净后去蒂，切成块。
3.大蒜去皮，切成片备用。
4.香菜洗净后，切成1厘米长的段。
5.锅中倒入油，放入一半的大蒜炒香，放入土豆片炒至土豆片变成透明色。
6.放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
7.关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
洋葱炒肉丝
食材：洋葱、猪瘦肉、尖椒、花椒、料酒、干淀粉、盐、油、生抽
做法：
1、将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用；
2、瘦肉洗净切丝，将肉丝里放入豆瓣酱、淀粉、料酒拌匀；
3，锅中倒油烧热，放入几粒花椒炸香，倒入拌好的肉丝翻炒变色；将尖椒放进去继续翻炒，倒入洋葱丝翻炒至软，最后加适量盐、生抽炒匀即可出锅装盘
花菜炒肉
用料
猪肉；有机花菜；大蒜子；干辣椒；花椒；孜然；料酒；白醋；生抽；盐；鸡精
做法
把大蒜子切好所有佐料备好花菜切好洗净。肉切片用白醋料酒生抽盐腌制十分钟。放油把肉炒熟不用放任何调味品哦因为刚刚已经腌制啦！
再用剩下的油（如果少了可以倒一点油）先把蒜干辣椒花椒大火爆香再下花菜翻炒后调一点水加盐继续翻炒
把肉倒入花菜中一起翻炒加入孜然和鸡精大火爆炒几下出锅！
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