西安吃客
湖北人哦，美食來了
1.熱乾麵
湖北傳統美食，勁道可口、口感豐富，作為武漢人早中晚都可以是熱乾麵。
2.武昌魚
湖北美食的名片，肉質細嫩、味道鮮美。為千湖之省，魚不可缺席。
3.白湯肥魚
湖北傳統美食，魚肉鮮嫩、清香可口。為千湖之省魚，不可缺席。
4.鴨脖
湖北特色小吃，風靡大江南北的美食
5.粉蒸肉
湖北傳統美食，味道香美、營養豐富
6.三鮮豆皮
湖北特色小吃，軟糯鮮香、唇齒留香
7.潛江油燜大蝦
還有很多美食哦，期待各地朋友來湖北遊玩品嚐
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很久85351
枯藤老樹昏鴉，
空調WIFI西瓜，
葛優同款沙發，夕陽西下，
我就往那兒一趴！
～ 喝湯咯！
婆婆熬的排骨藕湯，是我喝過的最好喝的排骨藕湯，比飯店不知道，好喝多少倍！
砂吊子跺在煤爐子上，封好爐子，第二天早上起來就燉好了。
如果還猜不出來，請看過早的一碗鹼面，有芝麻醬的。
桔紅蘋果
我的家鄉在無錫。
無錫有許多美食，江南本幫菜令人饞涎欲滴。無錫人喜甜食，做菜時一般都會放點糖，尤其是葷菜，糖是不可或缺的佐料。就拿我這到五花肉元寶蛋來說吧，與我家鄉著名的醬排骨有異曲同工之處。不僅要濃油搽醬，而且要甜得膩人，最起嗎要煮兩、三個小時，出鍋時那股香味、那個色面真是太誘人了！這是我的家鄉菜，也是我的拿手菜之一！怎麼樣？流口水了吧？
惠風草堂
我能說什麼呢？我啥也不敢說啊。我說我們這有老母雞🐔，發個燉老母雞的照片，可是哪裡都有啊。
樓主只讓放一張照片，說明這是家鄉，我也啥不敢說啊，就只能放一張照片啊。什麼小劉瓜子那些更地道的家鄉美食，我都沒敢發沒敢放啊😊，怕引起大夥的共鳴和懷舊啊。
記得二十多年前本家（劉姓）幾個年輕人在市內打工、創業，跟著老劉一起炒瓜子，每年春節年三十晚上都會帶一些小劉瓜子來我家，給我爸拜年。那種嗑著瓜子，聊聊一年的收成，說著拜年的話，現在已經找不到那種味道了。雖然小劉瓜子已經破產倒閉了，但家鄉，真的是改變了瓜子以及堅果的吃法。相信，大夥都知道是哪裡了[大笑]
hmily840926
我的家鄉在廣西南寧，而最具有代表性的就是南寧老友粉，橫縣大粽，甘棠粉利。
其實我真的很喜歡吃老友粉，老友粉的味道的可以用獨特來形容，酸筍，豆豉，西紅柿那真是絕配，當然吃不慣的，也可以不加。
相信很多人也吃過粽子，廣西的粽子可不像大家平時吃的那種小小的，過年主角就登場了，廣西大粽，一個也有一斤多，裡面放有糯米綠豆，還有醃過的五花肉。
衡量一個南寧家裡有沒有一個手巧的女人，那包大粽絕對能體現出來，據說包得比較好看的，那家裡的女人肯定是能幹的。反正我是還沒學會包大粽。
粉利，南寧比較有代表性的就是甘棠粉利，過年不吃粉利和大粽，那就不是甘棠人。甘棠粉利純手工無添加製作，用米打成漿再放入鍋中煎煮粘稠，再將米團拿來揉搓成條形，放蒸鍋蒸熟
這樣的粉利可炒也可煮湯，吃起來口感不軟爛又很勁道，儘管現在都可以用機器來代替人工，甘棠人還是保持最傳統的手藝。
我們廣西可是非常好客，所以歡迎大家來我們家鄉遊玩，既有美食，又有好山好水。
俅俅觀影
也可說一說我老家的美食把，這也算是一個家喻戶曉的美食，但很少有人吃過的一種美食，那就是《黏“年”糰子》也就是大家所說“黏豆包”也許是行為我們這裡的黏豆包比其他普通的較大一些，大概有網球那麼大吧，有大黃米麵的年團子.有糯米麵年團子還有黏苞米麵的年團子，有飯豆餡和紅小豆餡的。
《儒林外史》第二一回：“﹝侄女兒﹞留在房裡吃酒，捧上糯米做的年團子來，吃了兩個。”也不知道說的是不是這個
在我們這裡做黏豆包一般都在冬天的三九天也就是過年的時候才做因為室外很冷大概有零下20多度左右。在做年團子時候是先把米浸泡到無硬心用水磨法磨製成米漿然後控水晾乾水分。飯豆或紅小豆用鍋小火煮爛後控幹水分加糖做成豆沙餡。然後用用一小塊黏面拍扁包上豆餡就放在室外凍上就行。
吃法有很多種，可以煎著吃，解凍後拍扁炸著吃，但主要還是蒸這吃，將冷凍的年團子放盤子裡上面撒上白糖上鍋蒸制半小時就可以了，也可以不撒白糖，用一種叫做“甜菜”也叫“甜疙瘩”根莖植物熬製成的糖稀，沾著吃年團子吃更是一番滋味。
其實說是簡單但真早做起來沒有三四天根本做不出來也確實好吃。
美食阿瑞
我的故鄉在江蘇鹽城。
我是土生土長的鹽城人，從小到大沒離開過這片土地，向你們簡單介紹一下我的家鄉。
鹽城位於黃海之濱。全境都是平原地貌，一座山都沒有，一馬平川，純粹的平原。全市土地總面積1.7萬平方公里，佔了江蘇全省總面積的六分之一，其中灘塗面積達到全省面積的75%，被譽為“東方溼地”。鹽城還號稱“百河之城”，河道縱橫交錯，水網密佈，景色如畫，地廣物豐，人們安居樂業，美麗而獨特。
鹽城是一個紅色城市，新四軍曾在鹽城重建軍部。重建後的新四軍與日本侵略者、偽軍和國民黨進行了艱苦卓絕的鬥爭。成為一支所向披靡的“鐵軍雄獅”，為打敗日本侵略者、爭取民族獨立與解放，作出了巨大的歷史貢獻。新四軍在鹽城的抗戰歷史是鹽城最為寶貴的紅色文化。
鹽城是丹頂鶴的家園，麋鹿的故鄉，這應該得益於鹽城良好的生活環境。鹽城的空氣質量位列全國前茅，去年最新的測評結果顯示，鹽城空氣質量獲得江蘇省最優，位於全國前列。所以，在鹽城，你可以“盡情呼吸”，這是鹽城人的幸福。
下面來說重點，要用一張美食照片就能證明故鄉的話，鹽城菜非“八大碗”莫屬。
鹽城最有名的菜要數“八大碗”。指的是早先時候的鹽城，有些人家裡辦事情，比如生日、紅白喜事、請人割稻栽秧等，拿得出手的招待菜。其實追溯到更早的時候，只有“四大碗”，之後人們生活水平好的，慢慢發展到“六大碗”，而如今的“八大碗”就是從“六大碗”的基礎上演變而來。
“八大碗”是一種清香樸素、充滿溫暖的味道。鹽城菜有特點，而且很鮮明，那就是“半湯、半鹹、以湯為主”，所以八大碗中的八道菜大部分也是湯菜。上世紀七八十年代的鹽城，無論哪家辦事情，如果想要像樣地辦事情，除了冷菜之外，必須得湊齊八大碗。
“八大碗”分別為燒膘雜燴、糯米肉圓、雞絲粉絲湯、漲蛋糕、蘿蔔燒淡菜、芋頭蝦米羹、紅燒肉、紅燒魚。上菜順序也是有講究的。第一道必上膘雜燴，“無膘不成席”，這是規矩！其他幾道菜隨意上，但是魚一般是最後上，因為“魚到酒止”也是規矩，魚端上來了，也就意味著酒席快到尾聲了。
“八大碗”為我們鹽城爭得了許多榮譽。其顯著的鹽城地域文化特徵，使它成為鹽城最具特色的美食品牌，所以，各類媒體對“鹽城八大碗”進行了廣泛的宣傳，它還作為鹽城對外招商引資的美食名片，登錄中央電視臺宣傳，知名度與影響力日益增大。尤為可喜的是，“鹽城八大碗”已經被國家工商總局商標局正式核准註冊為“集體商標”，成為了全國首個有身份的菜餚。
歡迎各位朋友來鹽城品嚐正宗的“鹽城八大碗”。附上八大碗照片一張，它是鹽城菜的代表！
歡笑美食
請用一張美食照片證明這是你的故鄉？好吧！既然請用一張美食照片那就先發一張，看到這張美食照片就會想起我的家鄉，它就是家鄉的味道名片。
大家看一看，除了長垣縣的朋友還有誰知道這道菜的菜名？在說出這道菜名之前先介紹一下自己，大家好，我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，來自於中國廚師之鄉長垣。想必沒吃過這道菜朋友們怎麼猜是怎麼也猜不出來的，經常瀏覽小惠的生活頭條號悟空問答的粉絲朋友們恐怕一眼就認岀了這道菜。不錯！它就是河南傳統名菜，長垣縣十大地方名菜之炒肉絲帶底。
炒肉絲帶底在我的頭條號時常出現，因為它的味道獨特，能激發人們的食慾，刺激人們的味覺器官。讓人對它欲罷不能，讓人回味，讓人牽掛，得到它就會讓人暢汗淋漓，想起它讓人饞涎欲滴。每次宴請親朋好友家庭必備，招待外地朋友們飯店必點的一道菜。
雖然說是河南名菜，河南的朋友說不定也有沒有吃過的。當然對於我來說也嘗不遍當地的美食，更不用說大的區域，所以說行萬里路，吃一路很重要。炒肉絲帶底作為長垣縣地方名菜絕對名符其實，肉絲帶底的特色家喻戶曉，方法簡單，一學就會。
炒肉絲帶底所用的配菜是當地的土芹菜，所用的粉皮也是當地的特產，廚鄉滿天星餐飲將炒肉絲帶底做到了極致，令人誇讚。炒肉絲帶底所用的芥末是經過加熱燜制而成的香辛料，吃肉絲帶底絕對不能少的獨特風味。民諺有:蔥辣鼻子蒜辣心，芥末專辣鼻樑筋之說。
炒肉絲帶底酸辣利口，有麻醬風味，又有芥末獨特的味道，複合的口味令人讚不絕口。每當看到手機裡的炒肉絲帶底圖片時，就會想起自己的故鄉，彷彿自己又回到了故鄉，與親朋好友品嚐故鄉的滋味。(肉絲帶底的做法我的悟空問答有詳細介紹)
大家好，我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，很高興在這裡相識與大家交流美食方面的問題，歡迎大家關注小惠的生活，您的轉發分享點評就是對我最好的鼓勵！感謝大家支持！
小惠的生活
武勝豬肝麵。我的故鄉是武勝縣，一個川東小縣城。這裡有一種美食—武勝豬肝麵，味道巴適，豬肝滑嫩，爽口回味。武勝豬肝麵已經是一個招牌全國很多地方都開有武勝豬肝麵的麵館，或者成為麵館的熱銷。武勝人熱情歡迎五湖四海的朋友到武勝遊玩，吃巴適的豬肝麵。
廣武視
如果要用一張美食的照片證明是自己的家鄉，我覺得用這張是再也合適不過了。
我是湛江吳川人，上圖美食的名字叫做“粉皮籺”，相信吳川人應該是無人不知的了，這個美食是那些出門在外工作的吳川人多麼期盼能吃到的一種美食，幾塊錢一份，早餐美食之一。
粉皮籺，是用麵漿蒸吹出一張張薄薄的麵皮，之後再圈起來而成，吃的時候就用到將它切到，澆上植物油，再澆上自制的醬油，最後在撒上一些芝麻，之後就可以上桌開吃了，很好吃，做早餐吃也可以填報肚子。
