今天給大家分享這道鮮香汁濃的醬燜黃花魚。
需要的食材:
黃花魚
豆瓣醬
蔥
姜
蒜
生抽
料酒
白糖
紅椒
香菜
步驟:
1、黃花魚處理乾淨,蔥切段,薑切片
2、黃花魚沾麵粉下油鍋,小火煎制
3、煎至兩面金黃
4、盛出
5、把豆瓣醬剁細
6、熱鍋熱油,加入豆瓣醬和姜蔥蒜炒出紅油
7、加入生抽、料酒、白糖,加入熱水燒開
8、加入煎好的魚,中火燒製,熬至湯汁濃稠
9、出鍋上桌
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2020-01-30 10:15:00 為食小文
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黃花魚
豆瓣醬
蔥
姜
蒜
生抽
料酒
白糖
紅椒
香菜
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1、黃花魚處理乾淨,蔥切段,薑切片
2、黃花魚沾麵粉下油鍋,小火煎制
3、煎至兩面金黃
4、盛出
5、把豆瓣醬剁細
6、熱鍋熱油,加入豆瓣醬和姜蔥蒜炒出紅油
7、加入生抽、料酒、白糖,加入熱水燒開
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