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- 家常菜谱分类
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 海虹如:250g
- 姜适量
- 醋适量
- 如:盐如:1勺
白灼海虹的做法详细步骤
第1步
海虹清洗干净，最起码用清水刷洗三四次，直到一点泥沙都没有
洗净控干的海虹直接放锅里，无需加一滴水和任何调味料，甚至不放一点盐，但是最后还是很咸鲜
第2步
开大火，锅一开就关火，立刻掀锅盖，马上盛出来
吃海虹的时候，不需任何调料就很鲜了，但是如果想鲜上加鲜，可以像吃螃蟹那样蘸点姜醋汁 姜醋汁做法：姜切细粒，加入醋
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