分类标签
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 清热去火食谱分类
- 咸味 香味菜品口味
- 煮主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 冬瓜600克
- 咸肉100克
- 姜两片
- 料酒10ml
- 鸡精少许
咸肉冬瓜汤的做法详细步骤
第1步
冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片；
咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30分钟；
第2步
放入冬瓜，煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可。
一般的咸肉都比较咸，所以只要一小块就可以了.而且一般也不用再放盐了。
分享到:
閱讀更多 淮北美食地圖 的文章
第1步
冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片；
咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30分钟；
第2步
放入冬瓜，煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可。
一般的咸肉都比较咸，所以只要一小块就可以了.而且一般也不用再放盐了。
閱讀更多 淮北美食地圖 的文章
