小年夜到底是腊月23还是腊月24?南北小年夜“PK”找“不同”

本期导读:小年夜到底是腊月23还是腊月24?南北小年夜“PK”找“不同”

小年夜到底是腊月23还是腊月24?南北小年夜“PK”找“不同”

小年夜到底是腊月二十三还是腊月二十四?每年到了小年夜都会引起南北方大争论。那么到底为什么小年的时间不相同呢?传说灶王爷本来是天宫里面的御厨,做的饭菜深受玉皇大帝的喜爱。王母娘娘大寿,灶王爷特地做了一道水晶菊花饼,做完灶王爷尝了一口,谁知道,竟然因为太好吃了,灶王爷把水晶菊花饼全吃了。玉皇大帝知道之后就很生气,把灶神给我贬下凡间取名灶王爷。但玉皇大帝又很想吃灶神做的东西,所以每年腊月二十三都要求灶王爷上天庭做汇报。

小年夜到底是腊月23还是腊月24?南北小年夜“PK”找“不同”

天庭因为灶王爷的到来一片喜气洋洋,所以久而久之,皇室也就把腊月二十三定为小年,北方当时是皇权的中心,消息畅通所以北方就定腊月二十三过小年,而南方由于地理偏远,信息传输比较慢,所以就定腊月二十四过小年。虽然只差一天,但两地的习俗也不太一样。接下来我们来说一下两地的区别。

北方小年重要的习俗就是“扫房”和“祭灶”。扫房-就是每家每户开始打扫房间、擦玻璃,把屋子里积攒了一年的灰尘打扫干净。祭灶-我们这的习俗是摆放贡品,像水果、饭菜、还有胶东大饽饽。而南方祭灶神则是选用糖瓜。

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同时北方也流传着一个民谣:“二十三、粘糕粘。”就是北方有在腊月二十三吃粘糕的习俗,奶奶告诉我是怕灶王爷上天告诉玉皇大帝坏消息,所以就提前做好粘糕给灶王爷吃,好粘住他的嘴巴,这样就没法说坏话了。

粘糕是用黄米红枣等原料做成的一种甜食,香甜劲道、口感弹牙,有“年年高”的美好寓意,但是老辈人说,吃了粘糕千万不能哭,哭了就会把肠子粘在一起。

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北方小年一般是吃饺子或者是吃面条,而南方大部分地区是吃汤圆。还有个别地区不同,南宁人过小年有吃"粽子"的习俗,特别是给孩子或者是正在准备考试的人,寓意:“年年高中(粽)"。而广西武宣、桂平这些地方却有做米饼的习惯,用糯米粉加上花生、芝麻、白糖做成香喷喷的米饼,意味着“团团圆圆”。湖南或者浙江人,在这一天则喜欢吃扣肉,肥瘦相间的五花肉,搭配干菜和调料上锅蒸熟,就变成一道美味可口的下饭菜。

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俗话说,“小年”不算小,小年过后,人们就开始进入春节序曲,在我们这流传一段绕口令:

二十三糖瓜儿粘;

二十四扫房子;

二十五磨豆腐;

二十六炖大肉;

二十七宰公鸡;

二十八把面发;

二十九蒸馒头;

三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。

最后祝大家在2020年开开心心,事业一帆风顺,身体倍棒。

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