隨著新冠狀肺炎的確診人數越來越多，全國人民都在時刻提高警惕，不敢有一絲一毫的懈怠。就是因為這種緊張迫切的心情，讓不少人感到情緒十分焦慮，無法排解。
當人們緊張和焦慮時，對各個方面營養的需要會比平時要多。因此，在這個關鍵時期，我們更應該注意營養的補充。
1、注意補充蛋白質
人在壓力狀態下，蛋白質分解增加尿氮排出增多，所以飲食一定不能缺少蛋白質。有的人喜歡用果蔬汁或蔬菜水果沙拉代替正餐，這會降低蛋白質的攝入，對壓力應對是有害的。
2、注意補充礦物質
高壓狀態也會使人體礦物質流失增加，尿鈣排洩增加。在鈣和鎂的卻反的情況下，身體中的神經興奮性上升，加劇了情緒的緊張。因此，在疫情重壓力大的時期，可在飲食中增加富含鈣鎂的綠葉蔬菜，增加鎂含量高的豆類食物，適當增加酸奶等富鈣食物。
3、注意補充維生素
壓力還會增加各種維生素的消耗，特別是維生素C和B族維生素。因此，壓力期間最好是增加的多種水溶性維生素的供給。提高蔬菜在飲食中的比例，並將部分白色米粉替換為全穀物。
4、多吃抗氧化食物
壓力狀態還會引起身體自由基增加，炎症反應上升，故而需要我們供應更多的抗氧化物質。顏色深的蔬菜，水果和豆類是抗氧化劑的重要來源。
5、能量供應不能少
人在應激的時候，基礎代謝率會上升，能量的消耗也會增大，因此一定要注意能量的補充。這種時候，過午不食和飢餓減肥都得靠邊站了，如果實在怕長胖，就在家做做室內運動吧，比如瑜伽、健身操之類的。
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