“”新冠肺炎”的出現，今年成了不平凡的一年，鼠年的春節也成了“宅年”， 為了防止疫情擴散，大家積極響應政府號召“宅在家，不出門，不聚集，不給防疫添亂”。平時為了工作，一年到頭早出晚歸，忙忙碌碌，趁這個機會多陪陪家人想想也不錯。
現在我們每天除了睡覺、做飯，就是拿個手機，看視頻，刷抖音，看電視劇等，由於用眼過度，眼睛就出現了乾澀、流淚、刺癢的症狀，我就儘可能的展示自己的廚藝，給家人多次做了對眼睛好的食物，家人都說非常好吃，現在就分享一道美食給大家，快來做做吧！
【美味呈現】～素抓飯
食材清單：
胡蘿蔔1個，半個洋蔥，200克大米，少許五香粉、鹽
製作步驟：
（1）將胡蘿蔔、洋蔥切粗一些的絲。
（2）架鍋開火，放入適量油，把洋蔥和胡蘿蔔炒軟，在放入五香粉和鹽翻炒。
（3）把炒好的胡蘿蔔絲放入電飯煲的底部。
（4）將淘洗好的米放到胡蘿蔔絲的上面，加入水，水不能放多，沒過米就可以了。
（5）電飯鍋選擇精煮米飯功能，和做米飯一樣，一會香噴噴的素抓飯就好了。開鍋用飯勺翻拌均勻。
（6）香噴噴的素抓飯上桌嘍！
（7）又做了番瓜炒魚餅、涼拌三絲。
其實學習製作美食，是一種很好的釋放壓力的方法，換口味、換心情。
特殊時期，照顧好家人，保護好自己，願我們所有人都平平安安，健康幸福。
最後還要提醒大家！
儘量少出門，
出門一定要戴口罩，
回家後要勤消毒哦！
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