分类标签
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 山楂15克
- 谷芽25克
- 小麦25克
- 麦芽25克
- 蜜枣2颗
- 猪横脷（猪胰）1条
- 独脚金15克
山楂麦芽猪横利汤的做法详细步骤
第1步
把所有材料准备好。
猪横脷洗干净，切去底部白色肥油，切成段。
第2步
麦芽、谷芽、小麦洗干净，并用清水泡浸20分钟。
独脚金用水泡10分钟，再用清水冲洗干净。
第3步
山楂、蜜枣洗干净备用。
锅洗净，注入适量清水，大火煮开，放进猪横脷，焯水备用。
第4步
所有材料处理完毕后沥干水分。
砂锅中注入适量清水，倒入全部材料。
第5步
盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5小时左右即可。
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