天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

在家裡關了二十多天了,到還沒有,網上傳說的那種,已經要處於崩潰的邊緣。但是現在確實是非常想念外面的火鍋、烤肉、串串、自助牛排、燒烤等等,一系列的大餐了。

今天小編就給大家介紹一家非常有特色的燒烤店,由於沒有經過商家允許,在這我就不說名字了。

綿陽市高水中街,有一條專做燒烤,冷淡杯,夜啤酒的美食街。

白天這裡看上去似乎只是普通的住宅小區, 然而,暮色漸濃之時,清靜的小街便會來一個“華麗變身”,卷門嘩的一聲被拉開、小攤攤推出、街邊各色燈被點亮,這條街,瞬間熱鬧起來!

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

然而在就是在這條街上有一家非常值得給大家推薦的燒烤。

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

這家店的兩大特色是烤腰片、烤五花肉。

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

五花肉

他家的五花肉肉質很好,很新鮮,烤出來後焦脆而不油膩。在他家來吃燒烤的都是以十為計量單位的烤五花肉,老闆加二十串五花肉。

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

腰 片

絕對沒有一點異味,那個嫩脆的感覺,我第一次吃的時候真有點不相信,真是腰片嗎?當然沒有這點技術,怎麼會令很多人開很遠的車,專門來吃他家的腰片了。也都是十做計量單位的點哦,真不知道他家一天要賣多少個腰子哦。

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

烤毛肚、烤鱈魚、烤排骨、烤肥腸、韭菜、香菇、魔芋、牛肉、香腸、羊肉串、臭豆腐、金針菇、豆腐乾、郡肝等一系列菜,也算是中規中距的,很好吃,但是算不上驚喜。和她的兩大特色還是有一定差距的。

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

過了就要說說他家的涼拌鯽魚,和火爆系列。

涼拌鯽魚:

沒有一點腥味,鮮嫩麻辣,入口芳香,感覺還是挺不錯。

火爆魷魚須:

感覺口感還是比較爽脆,麻辣味也是有的,總感覺差一點爆炒的感覺。不過總的來說還是可以及格過關的。可能是做為一個美食小編比較挑剔吧。

天下之大,能人異士之多,這種燒烤保證你從沒吃過。

寫到這裡,口水都要留出來了,小夥伴們感覺咋樣啊?

不過也沒辦法,現在是關鍵時期,在堅持堅持吧。應該用不了多久疫情就過去了,我們就可以出門享用這些美食了。

最後,我會不斷的在美食領域研究學習,在今後的日子裡,用我所學,帶給大家更多的美食烹飪技巧和食材功效與作用。如果喜歡我的作品,謝謝你們,麻煩幫忙點下贊,轉發和關注下哦。


分享到:


相關文章: