02.25 春天多给孩子这样吃包菜,增强免疫力,又补脑,越吃越聪明


准备好一个包菜从中间切开,再切上十字刀取出小块备用,在准备好木耳提前泡好去除根部清洗干净

准备好几个核桃取出核桃仁清洗干净备用

起锅烧水加入一勺食用盐几滴食用油,水开后下入包菜和木耳焯水2分钟去除放入盆中备用

碗中打入两个鸡蛋加入一勺食用盐,打散搅拌均匀

起锅倒入一点食用油,打入蛋液摊成薄饼,出锅切成小块放入盆中备用

锅中下入核桃仁煸炒一下,炒出香味放入盆中

再加入点红椒,食用盐,白糖,胡椒粉,生抽,米醋,放上切好的蒜末,淋上热油搅拌均匀

非常好吃的包菜鸡蛋凉拌菜就做好了


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