疫情期间一日三餐当中的早餐还是比较令人头疼的，现分享一个南瓜馒头的制作方法，希望能给与大家帮助。
一、首先准备原材料：南瓜一斤，面粉两斤，酵母粉8克。南瓜去籽去皮。
二、将南瓜放至蒸笼里蒸熟，大约30分钟，蒸至软糯。
三、蒸南瓜后的水不要倒掉。加酵母粉8克，搅拌均匀。放置10分钟后加入面粉，揉成面团，做成馒头，在蒸笼上放置20分钟自然发酵。
四、开火蒸20分钟即可。
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一、首先准备原材料：南瓜一斤，面粉两斤，酵母粉8克。南瓜去籽去皮。
二、将南瓜放至蒸笼里蒸熟，大约30分钟，蒸至软糯。
三、蒸南瓜后的水不要倒掉。加酵母粉8克，搅拌均匀。放置10分钟后加入面粉，揉成面团，做成馒头，在蒸笼上放置20分钟自然发酵。
四、开火蒸20分钟即可。
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