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可以變更訴訟請求，相對應的事實與理由也可以變更。關於增加訴訟請求，依據民訴法的司法解釋，可在一審法庭辯論結束前提出。可以合併審理的，法院應當合併審理。無法合併審理的，需另訴解決。
關於新證據，依據民事訴訟證據的司法解釋，原民訴法第125條，新修改後的民訴法第139條規定的新證據是指，一審程序中的新證據包括：一審舉證期限屆滿後新發現的證據；因客觀原因在舉證期限內和准許延長的期限內無法提供的證據。二審程序中的新證據包括：一審庭審結束後新發現的證據；二審法院准許當事人原調查取證的申請並調取的證據。
一審、二審提交的新證據，可以分別在一審、二審開庭前或開庭審理時提交，如果屬於庭審後發現的新證據，而且與案件基本事實有關的，或者針對庭審爭議焦點和待證事實法院認為需要補充的證據，可以庭後提交。
再審可以提交新證據。如果再審理由僅為“發現新證據”，依據民訴法第200條規定，只有在新證據足以推翻原判決、裁定的情況下，法院才會裁定再審進入再審程序，所以再審申請中提交的新證據，首先要通過再審審查是否足以推翻原判決、裁定。
周福好律師
根據最高法《關於民事訴訟證據規則》司法解釋：當事人增加、變更訴訟請求或者提出反訴的，應當在舉證期限屆滿前提出。何為屆滿？一般我們立案後或發出傳票時，審判庭會同時發一份“舉證責任通知書”給當事人，裡面列舉了當事人的權利義務、舉證時限、申請鑑定時限，申請法院調取證據時限等等，一般開庭前十五天為屆滿日，所以，我們當事人不應疏忽“舉證責任通知書”的內容，這是法律給予你的權利。
律師達人
首先回答您，民事訴訟中是可以變增加、更訴訟請求的。
根據《民事訴訟法》 第五十一條規定：原告可以放棄或者變更訴訟請求。被告可以承認或者反駁訴訟請求，有權提起反訴。 第一百四十條規定：原告增加訴訟請求，被告提出反訴，第三人提出與本案有關的訴訟請求，可以合併審理。《民事訴訟法司法解釋》第二百三十二條規定：在案件受理後，法庭辯論結束前，原告增加訴訟請求，被告提出反訴，第三人提出與本案有關的訴訟請求，可以合併審理的，人民法院應當合併審理。
綜上，可見，增加變更訴訟請求是可以的，時間是法庭辯論結束前。同時，在增加、變更訴訟請求時，相應的理由也是要有變化的，可以在變更申請中一併闡述。
供參考。
