小劉釣魚方程式
榴蓮肯定可以做菜吃啊,我之前就用榴蓮的果肉和裡面的白瓤燉過雞,也燉鍋排骨,至今沒敢嘗試炒的或者其他方式,不過煲湯還是不錯的。
備料:榴蓮果肉(看你有多捨得了)、榴蓮白瓤和種子、排骨、蔥、姜、鹽。
- 先給排骨焯水去血水,撈出後用溫水沖洗乾淨血沫。
- 選一口燉鍋一次加夠水,然後放入排骨、榴蓮果肉和白瓤、種子、薑片、一點鹽。
- 大火燒開後,轉小火煲煮1.5到2個小時。
- 最後的調味、下點蔥花(看喜好)、關火上桌。
再介紹一下更簡單快捷的榴蓮糯米飯吧。
備料:榴蓮果肉、糯米、椰漿、糖和鹽。
- 糯米提前一夜洗淨,用清水浸泡
- 電飯鍋裡放入泡好的瀝去多餘水分的糯米,然後加入椰漿至少要沒過糯米,根據喜好加點糖、鹽調味。
- 按煮飯按鈕,電飯鍋自動跳了之後,把糯米飯攪拌一下,然後保溫再悶上10分鐘左右。
- 糯米飯盛出,然後再上門擺上去核切好的榴蓮果肉,最後再淋上一些椰漿,榴蓮糯米飯完成。
都不是很複雜的東西,再家就可以很輕鬆的做好,都可以試試看哦。希望能夠幫到你,記得順便點關注和贊哦!
啞巴美食家
榴蓮氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者惡其臭,但榴蓮如奶油般香甜細滑的口感,依然受到很多人的喜愛。榴蓮也可以有很多食用方法,常見的做甜品,也可以做成榴蓮燉雞,或者榴蓮披薩,分享一下榴蓮燉雞的做法
食材
土雞或三黃雞 1只
榴蓮肉 1塊
榴蓮殼 3片
桂圓 5顆
紅棗 5顆
鹽 適量
香菜 適量
枸杞 適量
料酒 適量
1.雞肉切塊後,冷水入鍋,放薑片,料酒燒開,撇去浮沫。
2.雞塊撈出用流動水沖洗乾淨
3.把雞塊兒和榴蓮殼一起放入砂鍋中,加桂圓,紅棗
4.大火燒開後轉小火煲50分鐘
5.放入榴蓮肉、枸杞再煲10分鐘,出鍋前放入鹽調味
此湯性質溫和。滋陰益氣、補而不燥。有很好的食療功效。
上上媽創意美食
可以做榴蓮燉雞!這麼神奇的搭配快來試試,打開新世界的大門!
榴蓮燉雞
烹飪時間 :1.5小時
食材
料酒 1 湯匙
生薑 10 克
烏雞 1/2 只
枸杞 10 克
鹽 適量
蔥花 適量
紅棗 4 個
榴蓮肉 1 塊
烹飪步驟
1、將烏雞切件,川燙洗淨備用。
2、準備湯鍋,放入烏雞、生薑、紅棗、枸杞、料酒和榴蓮。
3、加入飲用水,蓋過食材,開火煮開,轉中小火,放少許鹽,蓋上鍋蓋燉煮1小時。
4、裝盤,灑上蔥花,即成。
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日日煮DAYDAYCOOK
榴蓮披薩不知大家喜歡嗎?反正我很喜歡😄準備食材高筋麵粉100克,馬蘇裡拉芝士200克,榴蓮肉一大塊,把麵粉倒入盆中加酵母粉5克白糖5克醒發一個小時,醒發好的麵糰擀成圓片鋪在披薩圓盤中,再鬆弛20分鐘,用叉子在圓面片上叉些小孔,先鋪上一層榴蓮肉,再鋪一層芝士,如果你想吃拉絲多的披薩就多鋪一層芝士吧,把披薩圓盤放進烤箱中層20O度25分鐘,榴蓮披薩完成,各位親你們喜歡榴蓮甜品嗎?歡迎評論留言哦!
小魚兒遊戲蓮葉間
榴蓮可以拿來燉雞?想試試嗎?
水果信息中心
這個當然可以啊 榴蓮酥 榴蓮西多士 榴蓮披薩 很多東西都可以做啊 這些榴蓮類的菜譜製作 都是把榴蓮打成榴蓮醬 然後塗抹在 披薩 吐司等食材上 進行二次加工。 就做成榴蓮披薩 榴蓮西多士的美食了。親如果喜歡可以觀看我頭條中的紫薯西多士。做法類似 芝士把紫薯醬 直接換成榴蓮醬 但是榴蓮醬不需要加熱 直接打成榴蓮醬就可以了。可以用攪拌機 即可。
阿桂和小紅帽VLOG
可以燉煮烤煎醬
愛食榴蓮的貓
我體驗了榴蓮火鍋,很不錯,淡淡的榴蓮香,糖底很甜。歡迎你也在白水裡+榴蓮試試做鍋底。
馬壹榴
榴蓮皮可以煲湯去火,榴蓮肉煲湯補
Nicole146554935
榴蓮燉雞,孕婦和做月婆吃了很補