中医认为，春生夏长秋收冬藏，
冬天对应封藏、潜敛的节气特点，
人也应该顺应自然界变化，
适当延长夜间的睡眠时间，
有助于滋生阴血，增强体质。
周末除了建议大家延长睡眠时间，
还可以来一碗健脾养血的淡甜汤，
帮助大家调理身体，睡个好觉。
栗子薏米红枣甜汤
健肾补脑 滋阴养血
- 栗子
现是栗子上市的季节，甜度和粉糯程度都刚刚好，它也是高热量、高维生素类坚果，富含微量元素和不饱和脂肪酸，在国外有“人参果”的美誉。
适量进食栗子能健肾补脑、缩尿止遗、提高免疫力，辅助治疗口舌生疮等病症，尤其对学龄期儿童有很好的保健作用。
不过板栗虽热营养价值高，但是较难消化，而且容易助火，每人每次进食不宜超过100克。
- 百合
百合配合薏米补肺健脾又能利湿，和栗子一起煮糖水，不仅能很好地锁住皮肤水分，并且宽中下气，通利大便，有助清解呼吸道垃圾，还可以促进栗子肉消化，避免胃肠胀气。
【材料】栗子肉150克，薏米30克，百合20克，红枣6个，红糖适量。
【烹饪】上述材料洗净，锅内加水1500ml，所有食材一起下锅，大火改小火煮1小时后放入红糖，煮融后即可食用。
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