1.滲透率節節攀高
2018年第一季度煮水小家電產品共實現22.9億元，同比增長38.7%，其中電商佔整體市場70%，同比增長65.5%，可以看出電商渠道持續承載著整體市場的規模與增速。一季度養生壺在所有煮水產品類型中表現突出，實現了5.8億元，與2017年一季度相比以超過2.5倍的規模增長，超過的增速使其在煮水市場中滲透率節節攀高。以電商為例，中怡康數據顯示，2017年第一至第四季度養生壺在煮水市場的滲透率分別為9.5%、22.2%、25.4%、27.8%，2018年第一季度其滲透率又提高到28.3%。與其他煮水產品相比較而言，養生壺受用戶歡迎最主要的因素有兩點：其一是功能較多，滿足一壺多用，其二是玻璃壺體材質，美觀、易清潔且不會因為之前金屬內膽事件使用戶心理有安全隱患。
2.雙渠道增長的一枝獨秀
煮水產品豐富，受電商平臺滋養各品類穩定增長，而線下市場卻需求乏力。一季度電商茶壺式和電熱水瓶分別增長27.5%、36.0%，而線下兩者規模皆不及去年同期，增速分別為-10.3%和-1.2%，相比之下，養生壺為雙渠道唯一正增長的產品類型，電商與線下增速分別為399.5%、86.9%，養生壺高速增長的背後主因是2017年一季度市場基數較小且表現一般，預測二季度電商增速會有所回落。
3.新品溢價明顯增強
一季度養生壺新品在電商投入較為積極，電商新品數量為45臺，線下僅為15臺。以電商為例，一季度上市新品養生壺的均價為222元，其中隔水燉產品均價為839元，對比2017年一季度，電商新品養生壺均價為170元，隔水燉產品均價為427元，可以看出今年一季度新品溢價明顯增長，整體溢價30.6%，而隔水燉溢價96.5%。
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