温氏、雏鹰农牧本是养殖界的大佬，不想却做起了生鲜。
不过，对于做生鲜，这两大佬还是有自己独特的优势的，而且做生鲜也是他们必走的一步。
为什么这么说呢？因为猪周期对养殖企业的影响已经越来越大了，为了平抑猪周期，这两家养殖龙头企业开始进军生鲜领域。
那同样是做生鲜，温氏与雏鹰农牧他们的做法有何不同呢？
一、营销模式不同
营销模式是指人们在营销过程中采取不同的方式方法。在这个过程中，温氏和雏鹰农牧的做法大有不同：
温氏：发力线下门店
2017年年初，公司宣布“温氏生鲜加盟计划”，开始发力布设生鲜线下门店，加快进军连锁零售市场。
据公开资料显示，早在2016年年初，温氏已开始在深圳等一线城市布设“温氏生鲜”门店，从最初的8家拓展到2016年底的四五十家，再到2017年开始在华南区域全面招商，温氏股份对生鲜超市运作的步子迈得越来越大。
雏鹰农牧：线上线下相结合
2013年，侯建芳就曾对外表示，将采用最新的营销模式，线上线下联合营销。
2016年11月，雏鹰农牧控股子公司河南云合资讯商业管理有限公司(下称“云合资讯”)新项目启动仪式在郑州举行，为雏鹰农牧的生鲜农产品供应链正式揭开面纱。
启动仪式上，云合资讯总经理肖春介绍，公司将以线上批发、线上零售、线下结算、金融服务四个模块形成新的商业模式，借助“互联网+”优势，形成大数据、大营销模式。
具体做法是子公司微客得科技主要负责线上业务的开展，将“互联网+”嵌入到网上农牧商城以及APP 客户端中，引导传统农业通过互联网开展实时养殖、实时下单、实时送货上门等服务。
二、做法不同
在具体的做法上，温氏和雏鹰也是各有所长。
温氏：打通产业链，增加产品附加值
起初，温氏打算加快生鲜网点在珠三角地区的布局，先珠三角、后广东、再全国，年内实现开业约200家生鲜门店；同时探索配套电子商务平台，构建物流配送体系和流通分销管理系统。
以此，希望通过打通产业链下游提高猪肉附加值，推进公司养鸡业务的转型升级。
同时，开展肉鸡屠宰加工，订单式生产、定制化服务工作，拓宽鸡肉产品销售渠道，避免疫病和“鸡周期”的影响，有效调整肉鸡品种和业务模式，加速乳业等领域的布局，实现业务多元化。
雏鹰：信息化管理，实现 产品全程可溯源
雏鹰农牧尝试将传统农业与新型的电子商务相结合，为实现产品全程可溯源，2013年其已经对旗下养殖小区农户实施全程信息化监控，使得电商平台的产品透明化、公开化。
三、产品种类不同
虽说都是做生鲜，但是其产品的种类也是有很大区别的，其公司主打产品有很大的差异。
温氏：自产产品种类多
生鲜产品种类丰富，肉品摊，产品全部来自温氏自产，猪包括各种部位普通猪肉和天露黑猪(温氏高端品牌，比普通猪贵 25%—30%)。
禽类包括各种土鸡、乌鸡、番鸭的冰鲜产品。肉品冰箱目前产品不多，主要是冰冻的包装整只黄鸡。
蔬菜摊，全部都是第三方供应，由温氏统一采购，生鲜店再向温氏采购。约 20—30 种常见蔬菜，卖相较好。
雏鹰：主打猪肉产品
雏鹰农牧作为养猪业第一股，在布局生鲜电商时，也始终把猪肉作为主打产品去经营。
以生态猪肉为主打，辅之以熟食加工和火腿等产品。
四、服务人群
这里的服务人群指的就是温氏与雏鹰农牧的目标人群。而这个由对产品的特性决定的。
温氏：中高低端人群
温氏的生鲜门店，既有平常的蔬菜、禽类、普通猪肉，也有高端猪肉，所以能为高中低端的所有客户提供相应的服务。
雏鹰：中高端人群
雏鹰的生鲜电商产品以猪肉为主打，而他们的猪肉以黑猪为主，多是在自然环境下放养成长的，所以肉质鲜美，但价格也相对高一些，适合中高端消费人群。
五、未来计划
既然迈开了这一步，温氏和雏鹰对生鲜产业的未来也有自己的规划：
温氏：持续扩大布局
从珠三角、广东、再到全国，这是温氏近两年的计划，去年温氏又加快其在华南地区的布局，从华南再到华北，未来温氏的生鲜门店将会越来越多。
雏鹰：开放型发展
雏鹰农牧的电商平台新融农牧完全向优质的饲料、疫苗等生猪产业链内各企业开放，提供产品销售、技术指导、融资安排等服务。
同时将上述饲料、疫苗企业的固定农户纳入公司信息数据搜集范围，建立全程监控，并为养殖户提供相应的金融服务，并在未来尝试与微客得公司的生鲜、零食销售进行对接。
看来，以后雏鹰的生鲜电商发展势必会向更多的养殖企业和养殖户开放，以获得更多的猪肉产品来源。
以上5点就是温氏和雏鹰农牧发力生鲜的不同做法。毕竟是养殖企业，却能把生鲜做的头头是道，看完是不是觉得很震惊？
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