来卤味小馆吃饭,这里的菜品都是卤味,和朋友们小聚一下,点上几个小菜,喝一点。 先来两个卤甲鱼,都是小甲鱼,看着是挺瘆人的,味道是香辣的味,裙边那些胶质都可以吃,味道还不错的
卤鹅头,这个比鸭子头要略大一点,卤的五香味略带点辣度,这些下酒菜真不错的
卤的蚕豆都芸豆,五香味道很入味,豆子煮的软软的,沙沙的口感
卤的鹅掌,看上去和鸭掌差不多,都是胶原蛋白,好吃很有滋味
卤鹅翅,这个好大一根,比吃鸭翅过瘾太多
还有卤的小墨鱼,吃着口感筋道,这卤味下酒真没的说
卤豆腐干,感觉万物皆可卤,怎么弄都好吃
最后这个泡菜,酸辣的口味,算是调配一下口味,吃着爽口得很
最后这个热汤是竹荪鹅汤,喝着很鲜美,暖暖的很好喝。 别看这小店吃的东西不多,这些卤味特下酒,吃完卤味喝完酒,再来碗热汤舒坦得很。