08.13 河北赵县过去有种“树尖上的买卖”凭运气 “典梨” 带有赌的性质

河北石家庄赵县是全国闻名的雪花梨之乡,梨果种植历史悠久、面积大。现在的梨果成熟后,种梨户只要把梨卸下来送到冷库,钱就到手了,很方便。早年间可不这样,要想把梨变成钱可得大费周折。

河北赵县过去有种“树尖上的买卖”凭运气 “典梨” 带有赌的性质

新中国成立前,梨区基本上是自产自销,靠小商小贩赶集串乡叫卖销售,偶然有大商贩运往石家庄转卖天津的,但数量有限。那时梨果大丰收少见,即便丰收了也受运输约束,很难运走销出。运输工具多是铁轮大车、独轮平盘小推车和扁担。由于运输工具落后,道路难走,两匹骡马拉车,只装一千斤,行五十华里,外运不出,内销不畅。那时,梨粮比价悬殊,三斤梨换不了一斤米。

河北赵县过去有种“树尖上的买卖”凭运气 “典梨” 带有赌的性质

如果遇到一场风灾,满地是梨,除推车担担的小商贩卖出去少部分外,其余大部分因风吹相撞或落地碰撞,内伤已成,数日溃烂。梨农只好收集起来,摊到场里,晒干当柴烧。有的户在溃烂前低价竞销:独轮平盘车一元钱随便装;用扁担挑者,五角钱随便担,只要担出地头就是你的。

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当时,还有一种独特的经营方式,即典卖。种梨户把梨花、幼梨或成梨典给典户。从梨树开花后到卸梨前,均可随时典出。通过估产,经中证人讲好价钱,双方订立合问,预交部分典金,达成交易。这种交易赔赚莫测,遇到丰产时典户能赚钱,遇到风雹灾或其他天灾人祸时就赔钱。因此,人们称这种交易是“树尖上的买卖”。因赔赚不定,危险性很大,人们又称之为“闯时气”,带有赌运气的性质。

河北赵县过去有种“树尖上的买卖”凭运气 “典梨” 带有赌的性质

典户典梨后,在梨园搭上窝棚安上锅灶,昼夜巡视,吃住在地里。话说这看管梨树是一项艰辛危险的劳动,当时社会上兵慌马乱,土匪四起,恶霸横行,流氓地痞到处乱串,土棍、地头蛇称霸一方。这些家伙们有一时不便,就向典户敲诈勒索,非偷即盗,或白吃梨不给钱,典户还得满抬满敬。如惹得他们不如意结了仇,晚上便持枪荷弹砸你的窝棚,轻则打碎锅碗,抢走被褥,重则伤及人命。典户轻则赔本,重则倾家荡产。

河北赵县过去有种“树尖上的买卖”凭运气 “典梨” 带有赌的性质

因此,敢做典户者,多是在社会上名气大、能活动、有后台的人,一般庄户人是不敢典梨的。


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