酸甜誘人的李子，很對孕期喜歡吃酸甜食物的孕婦的胃口，而且妊娠嘔吐稍食李子可開胃止嘔呢！李子可生食、煎湯，或制果脯，亦可製成罐頭。其性味甘酸平，有清肝滌熱、生津、利水的作用。但是孕婦食用李子不能過量哦，俗話說“桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人”，說的就是這個道理。
一般認為，李子的營養豐富，它的果實當中含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷、鐵、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營養成分。這些成分是人體所需要的重要物質。對於孕婦來說，酸甜誘人的李子，不僅是很對自己的胃口，食用李子，更是可以全方位地補充這些物質。
李子不能與醋一起吃：平時吃李子時，儘量不要吃醋，因為李子中含有大量的胡蘿蔔素，它們遇到醋以後，會被破壞，發生營養流失，人們再食用李子也起不到應有的作用。
李子不能和蜂蜜一起吃：平時吃李子時也不能吃蜂蜜，因為兩者是相剋的存在，蜂蜜中含有多種酶類物質，它們與李子中的一些營養成分之間會產生生化反應，會形成一些對人體五臟不利的成分，經常把李子和蜂蜜一起，就會上人體五臟損害
李子和魚不能一起吃：李子和魚也不宜一起吃，特別是魚中的青魚，它性平味苦，能益氣化溼，還能健脾養胃，而李子這種水果則味酸，多汁，能助溼生熱，它們一起食用，會讓魚類的化溼功效大大降低，根本起不到應有的作用。
分享到:
閱讀更多 綠如藍的詩章 的文章
