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其實，減肥還是別吃火鍋了……因為我就會忍不住再吃上好幾斤肉卷才甘心，畢竟好不容易吃一次火鍋，對不~
但是如果實在忍不住的話，建議首先鍋底選擇不要太麻太辣太重口的，三鮮或者菌湯，還能養養生。蘸料就別吃麻醬了，選一些其它的口味試試也是很不錯的選擇~
菜品的話，還真有幾個不錯的素材可供選擇，畢竟是能夠讓我這個肉食動物喜歡吃的蔬菜，相比口感都是還不錯的~
1、竹蓀
實際上這是一種菌類，口感十分奇特，我第一次吃就已經深深的愛上它了。海底撈都會有，可以試試~
2、貢菜
口感香脆，回味無窮，吃在嘴裡咯吱咯吱的，也屬於讓我瞬間就愛上的菜品之一。因為口味極佳，俗稱“山海蜇”。
3、冬瓜
冬瓜絕對是減肥時期的“最佳好友”了。味美還不長肉，吃到撐都可以~
4、青筍
青筍也是很讚的菜品，但是可要注意別煮太久，否則就不脆了哦~
5、豆花
豆製品一直對身體都有好處的，相比豆皮等其他的豆製品，豆花的熱量含量還是很少的。最關鍵的是，口感軟嫩，回味香甜。
簡單的摘錄了幾個不會長胖又好吃的素菜，當然還有很多是我沒有列舉出來的。
歡迎大家評論裡補充哈~
雷歐蜜的哥哥叫雷歐
火鍋，絕對是國人普選美食排行榜中名列前茅的一種。吃火鍋，能夠食用的菜品非常豐富，醬料可以根據個人喜好隨意調配，酒水也是五花八門，一群人吃起來熱鬧非凡。
火鍋好吃，也要節制，因為火鍋湯底通常分為辣鍋、鴛鴦鍋、清鍋三種，大多數人會選擇前兩種，因為湯料味重，能夠刺激人的味蕾，特別是花椒和辣椒的混合，外加牛油、香料等獨家配方，使很多食客欲罷不能。
鍋底中的油脂是導致人體發胖最重要的因素，每種食物都要在湯料中燙涮，時間越長吸附的油脂就越多，經過人體消化後大量沉積在體內。明白了其中的原理，我們就可以有選擇性的吃火鍋。
1.鍋底儘量選擇清湯。清湯油脂少，鹽分少，相對健康。如果實在重口味，點鴛鴦鍋減少辣鍋中油脂的攝入。
2.所有食物入口前最好經過清湯涮一下。肯定有喜辣的朋友會反對，但只要堅持，每頓火鍋油脂的攝入量至少降低10％以上。
3.多吃素食，少吃肉類。同上，素食的增多就會減少肉類脂肪的過多攝入。
4.吃火鍋搭配飲料。吃火鍋應儘量避免冷凍碳酸性飲料，這種飲料與高溫的火鍋形成對比，通過人體打嗝排氣，人會感到渾身舒爽能夠吃進更多食物，造成能量堆積。
5.吃完火鍋後，不要儘早入睡，可通過飲綠茶等方式消耗體內的脂肪。
火鍋好吃，也要節制。文｜兩個味蕾
兩個味蕾
天氣漸漸變涼，人體攝入的熱量會大於消耗的熱量。所以在秋冬容易長肉。
天氣變冷，熱騰騰的火鍋非常受大家歡迎。
火鍋是外界飲食中最容易吃撐、最容易吃飽的飲食。原因就在於我們吃火鍋的時候，時常一般會特別長，慢慢吃、慢慢聊，就算自己已經吃飽了，在不知不覺當中認為自己還可以再吃一點，最後發現自己完全飽過頭。
所以要合理的搭配配菜
1.醬料的選擇
火鍋好吃醬料的功勞也佔了一半，比如說香醇的芝麻醬雖然好吃，但是熱量太高調配醬料的時候取一勺足以。再搭配蔥、蒜泥、些許耗油，讓你的醬料口感層次更加豐富、醬香而不油膩，熱量也會比一小碗的芝麻醬更低。
2.鍋底的選擇
鍋底的選擇非常多，如果是小單鍋就選清湯、海鮮鍋，但是如果是大鍋，鴛鴦鍋就是最好的選擇，你的筷子這個時候就要剋制一點，小心不要伸入麻辣鍋那一邊。因為每一口都會將油鍋中的壞脂肪帶入進體內。
3.食材的選擇
吃火鍋必備的食材，必然有羊、牛肉。配菜多選菌類，海帶和黑木耳也不錯。豆製品對於女性也要多吃，青菜也是不能少的選擇。最好少選內臟，各類丸子和蟹棒都暗藏著各種脂肪和膽固醇不值得推崇。
要保持身材的小夥伴們也不要通過節食來控制。不然會造成營養不良、低血糖。不要忽略主食，可以少食多餐。
祝大家身體健康，萬事如意！
大喬哥
吃火鍋不想長胖，可以試試涮素菜，味道槓槓的
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曾曾女裝創業記
減肥期間吃火鍋，多吃綠葉蔬菜、冬瓜、魔芋、玉米之類的蔬菜是不容易長胖的。
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滬漂小莉vlog
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圓臉陽小微
emmmmmmmm
都吃火鍋了就開心最重要吧～想吃啥吃啥！
好吧 認真來
所有的青菜 毛肚！不要喝飲料
儘量也不要吃紅油鍋底，你想想那一層油…
實在不行，你就涮好後在白開水裡洗一洗再吃吧…
駱駱今天吃什麼呢
要吃清湯火鍋，儘量選擇葉菜類的!
