很多人都好奇“肝胆净化”是一种什么健康方案？这个项目的来龙去脉是怎么回事？这篇文章就比较笼统的介绍一下。
一，地中海地区人们的生活经验
地中海沿岸国家的人，有长期食用橄榄油的历史，这种历史可能有上千年之久。
在《用草药治病》这本书里（Curing with Herbs），作者Dr.Jovan Tucakov首次比较系统描述了早期如何用橄榄油治疗胆结石：
“橄榄油是一种温和的治疗胆结石、急腹痛和便秘的好东西。大剂量使用橄榄油可以作为天然的解毒剂。橄榄油还可以缓解太阳灼伤。没有任何其它油类具有橄榄油这种治疗作用。
如果用于便秘，早上喝1~2茶勺橄榄油。如果要排出胆结石，睡觉前喝两茶匙橄榄油，连续3~4天。”
著名药物学家Jova Mijatovich在他的《草药与治疗》（Herbs and remedies）书中，把橄榄油列为众多草药治疗方案中缓解肝部疼痛的第1名，治疗胆结石第1名。
用于缓解肝部疼痛的食谱是：早餐前，在空腹状态下喝一茶勺橄榄油，然后接着喝一茶勺柠檬汁。书中没有说这样要做多久，但是我们知道，即使每天这样做，也不会有任何风险。
他给的治疗胆结石的食谱也很类似：早餐前空腹喝一茶勺橄榄油，接着喝一茶勺柠檬汁，最好用蜂蜜调味。第1周每天早上都这样做；第2周每隔一天这样做一次。
这种橄榄油和柠檬的组合用于治疗胆结石，在地中海沿岸国家非常流行。已经很难说清楚，这种方法是某一个人，还是某一个地区人发明的。
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二，凯利博士首次系统提出肝胆净化概念和流程
比较系统的提出肝胆净化概念，并把肝胆净化模式化的人，是美国著名的癌症专家Kelley博士。凯利在他的《癌症解决方案》（One answer to cancer，1967年出版）一本书里，强烈建议癌症患者用自然疗法调理之前，先做肝胆净化（Liver-Gall Bladder Flush），即使做了胆囊切除手术，凯利也强烈建议做肝胆净化。他在书中详细介绍了肝胆净化的四大原则：
第一，苹果汁（含高浓度的苹果酸）或者正磷酸盐，作为胆管里面的溶解剂，使附着在胆管壁上的固体垃圾脱落下来。
第二，泻盐（硫酸镁），口服或者灌肠，使镁吸收进入血液，松弛平滑肌，以免大的固体颗粒通过松弛胆管的时候造成胆管的痉挛。
第三，橄榄油，最好是特级初榨，刺激胆囊和胆管强力收缩，把储存在胆囊和胆管里很多年的固体垃圾排出去。
第四，咖啡灌肠。使咖啡停留在直肠，咖啡灌肠可以刺激肝脏把垃圾分泌进入胆汁，一方面增加胆汁的流动性，同时进一步放松胆管平滑肌。
Kelley建议每一个15岁以上的人都应该做肝胆净化。Kelley在书中讲的肝胆净化程序是这样的：
1．肝胆净化前5天，除正常饮食外，如果食欲允许，喝尽量多的苹果汁或苹果酒，同时做营养素强化。鲜榨有机苹果汁是首选，普通苹果汁、喝苹果酒作为备选（不要太甜）。
2．第6天中午，正常午餐后，补充特殊代谢配方产品（Kelley自己设计）
3．午餐后两小时，把1-2茶勺泻盐溶解到1-3盎司的温水中（最好是矿泉水），并喝下去。如果实在受不了这个口味，可以在喝完之后立即喝一杯现榨橙汁。
4．午餐后4小时，用溶解1/4杯泻盐的咖啡灌肠，咖啡量一夸脱。使咖啡停留在直肠15分钟，然后再排便。咖啡越浓越好，但是最好每夸脱水，不要超过6勺现磨咖啡。
5．午餐后5小时，再吃一勺泻盐，跟上面一样把泻盐溶解到水里面喝下去。
6．午餐后6-7个小时，如果饿的话，吃尽量多的当季新鲜水果做的沙拉，如果还能吃得下去，餐后喝苹果汁和橙汁儿。
7．晚上睡觉之前，把半杯特级初榨橄榄油与柠檬汁的混合物喝下去。
喝完橄榄油柠檬汁混合物之后，立即躺在床上，右侧卧位，把双膝抵着下巴，保持这样的姿势30分钟左右。这样可以使橄榄油尽快从胃排到小肠，促进胆囊和肝脏里面的结石排到小肠。
如果当晚感觉到极端不舒服，可以增加一次咖啡灌肠。
如果第2天早上有强烈的呕吐的感觉，可以继续保持卧床休息，直到这种感觉消失。
第2天早上起床后，必须再做一次含有泻盐的咖啡灌肠。早餐前一个小时，再吃一勺泻盐（溶解在1-3盎司的温水里面）。
如果一个人在灌肠后仍然感觉到恶心或者上腹部难受，可以吃些芽菜的沙拉或者水果沙拉或者酸奶或者是蔬菜汁。
注意事项：肝胆净化后必须禁食。禁食的日子每天喝现榨的胡萝卜汁或其它水果汁，最好用等量的净化水稀释。
就像前面讲过的那样，凯利的肝胆净化，是用自然疗法治疗癌症的“配套项目”
凯利医生在他的One Answer to Cancer这本书里面，把他治疗癌症的经验做了系统化和理论化整理，提出了治疗癌症的四大原则。
第一，营养素强化。
第二，身体解毒（主要是肝胆净化，并第1次详细描 述了肝胆净化的流程）
第三，神经系统激活。
第四，精神和情绪调整。
三，
莫瑞茨把肝胆净化推向全球安德烈亚斯.莫瑞茨（Andreas Moritz）1954年生于德国西南部。自小就有很多严重疾病,包括消化问题、青少年期类风湿性关节炎、心律不整、慢性便秘、慢性头痛和偏头痛、做恶梦、失眠、皮肤疾病，以及脊椎侧弯等。迫使他学习食疗、营养及各种自然疗法。
在了解是动物性来源的食物(肉、鱼、鸡肉、蛋、奶酪和牛奶)让他的身体中毒，造成百病丛生之后，他完全避开这些食物，大大改善了健康。之后他研究、测验尝试各种盛行于世界各地的不同方法来解决自己严重的胆囊疼痛问题，最终通过Kelley博士的《One Answer to Cancer》书中发现一套对大多数人都有效的肝胆净化法。
莫瑞茨不仅用肝胆净化调理好自己的多种慢性病，还辅导了很多其他慢性病患者康复。莫瑞茨目前已经写了16本健康方面的书籍，其中最著名的就是《神奇的肝胆排石法》（Amazing Liver and Gallbladder Flush），此书参加德国法兰克福书展后，迅速在全世界传播。
其中中国台湾一位甲状腺癌患者用肝胆排石为技术核心的自然疗法治愈自己的甲状腺癌后，对肝胆排石法极其推崇，主动做本书的代理商，负责台湾地区的销售。
中信集团2012年引进了《神奇的肝胆排石法》简体版，负责大陆的销售。到2019年1月，该书已经重印37次，足见该书所推荐的健康方案深受读者欢迎。
目前全世界多个国家和地区都在使用这种方法。如德国、美国、日本、东南亚各个国家和地区、中国大陆等，肝胆排石不是一种现代医疗行为，主要是保健机构和个人在使用。
四，肝胆净化的的好处
我们的肝脏就像一座数千栋房子和数千条街道的城市。埋在地下的管道输送水、天然气、电力线输送电力到各家各户和各行各业；下水道系统和垃圾车运输城市内的废弃物；工厂、运输系统、通信网络以及各式商店，供应所有居民的每日所需。
肝胆净化技术主通过彻底净化肝脏内部运输垃圾的管道系统（如上图），大大增强肝脏的解毒功能，快速优化身体内环境，就像对脏乱差的城市（街道、下水道、垃圾站）进行彻底清理一样，体内的毒素和垃圾负荷急速下降，身体的良好反应用“立竿见影”形容一点也不夸张。关于肝胆净化的原理，可以阅读我已经发表过的几篇文章。
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