再有6天就是春節了
在外的各路吃貨大軍
開始陸續返回南陽...
後臺每天都能收到很多吃貨提問：
“回家要相親，哪家店環境好，味道又不錯？”
“同學聚會已約好，哪家店有特色？”
“推薦點好吃不胖的，春節太容易長膘了~”
今天團長推薦的在這家店：宜相親、宜聚會、好吃不怕胖！
它是重慶知名火鍋品牌
【秧秧魚·小魚火鍋】
被稱為“魚火鍋教主”
用６個月左右的小魚娃兒
做出了不一樣的魚火鍋
其口感鮮嫩，入口即化
是滋補養生首選！
無鱗獨刺，一口吃到底
地道重慶味，百吃不厭
01
鮮魚空運到南陽
秧秧魚小魚火鍋的食材和味道，都是從重慶空運到南陽。如果你是從重慶歸來，一定聽過它的大名：秧秧魚！
細數近幾年的南陽街頭，滿大街都是酸菜魚、水煮魚。儘管好吃的美食店愈開愈多，可少有讓人記憶深刻的味道。
02
與眾不同的秧秧魚
秧秧魚，堅持還原重慶味道。就連鮮活的魚兒，都是從重慶空運到南陽，正如店老闆所說：我們專做有"靈魂"的魚！
到底是啥魚？還非得從重慶空運到南陽？還別說，這家店的魚，確實非常獨特，很多魚的名字，連聽都沒聽過！
雅魚、仔鰱、松花魚、黑魚、丁桂魚、土鳳魚、柳根魚、金絲魚、清江魚、中華鱘魚、三角峰魚...不止這些，這家的魚會不定期更新 ，更多好吃的魚兒等您去品鑑~！
03
地道重慶鍋底
食材好，食才好。再好的魚兒，也要足夠味的鍋底，才能吃出來與眾不同的鮮香。
秧秧魚的鍋底配料，全部由重慶總店統一配送，每一口都能吃出來過癮的重慶味道。
04
不一樣的吃法
吃魚吃鮮！但是在秧秧魚，不僅講究鮮，還講究
活。廚師以極快的殺魚手法，讓端上桌的魚兒依然鮮活可見~
活蹦亂跳的魚兒，要用特殊的容器倒進火鍋裡，避免鍋裡湯汁飛濺。這種吃法，真讓團長大開眼界~
05
蘸料很講究
秧秧魚的鍋底有六種口味：經典紅湯、特色酸菜、激情椒麻、養生美滋、鴻運番茄、如意鴛鴦。
而這裡的蘸料也多達六種，每種口味的鍋底，配的蘸料都不一樣。鮮活魚兒在不同的蘸料裡，能吃出來不同的鮮嫩軟香。
06
忘不了的絕妙口感
秧秧魚的湯底都是現熬湯底0添加，多種口味讓魚肉有了更多元的變化。激情椒麻和特色酸菜鍋底，可以說是酸爽和勁辣的完美結合~！
團長推薦大家嚐嚐雅魚（雅安三寶）和重慶高山冷水魚：丁桂魚、土鳳魚、柳根魚、金絲魚、三角峰魚。這幾種魚兒沒有小刺，就一根主刺，煮兩分鐘就能吃，口感非常獨特！
都說魚的記憶只有7秒，那麼接下來的每一個7秒，相信你會愛上秧秧魚的嫩滑軟香，無法自拔！
07
秧秧魚不止有小魚兒
如果是朋友聚會，你可以來一條大魚嚐嚐。這裡的中華鱘魚、清江魚、黑魚，都會給你不一樣的口感和難忘的味蕾享受。
活魚現殺，再醃製入味。光看這個鮮勁兒，就讓人忍不住想嚐嚐！在這裡吃魚，完全不用擔心魚刺，因為這裡的每一條魚，都只有一根主刺！
08
讓人心動的就餐環境
身在川味十足的“魚店”，卻沒有燻人的油煙味。放眼望去，是舒適的用餐環境和頗具溫情的格調。
春節假期，是時候卸下所有疲憊，約上三兩好友，一起去秧秧魚，靜靜享受美食帶來的純粹享受。
在這裡，除了常來的熟客，又有很多慕名而來的小情侶。或許在美食麵前，我們都願意放慢節奏，用十分鐘時間，守候魚肉飄香。
秧秧魚·小魚火鍋
地址：范蠡東路，儒林星座B區，路西（導航“秧秧魚小火鍋”即可到達）
電話：0377-66718606
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