第四站•羅河大又甜的荸薺

所謂年味兒,

就是通過各種習俗維持的一種儀式感。

對老一輩人而言,

親手置辦年貨,

是對年節最大的敬意。

前三期,記者跟隨老百姓置年貨的腳步,

走進塘灣,

尋找傳統年味兒|第一站•塘灣的收穫

走進三縣嶺,

尋找傳統年味兒|第二站•三縣嶺“乎熱”的年糕!

走進泗瀝,

尋找傳統年味 | 第三站•泗瀝的新年“時光機”

這一期,請跟隨記者來到羅河鎮,

看看大型荸薺種植基地

寺前張家售賣的場景。


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荸薺甜,要過年。

還記得小時候過年,

一家人圍著看電視,

沒事做就愛削點吃。


又到了荸薺收穫的季節,

在羅河鎮楊橋村寺前張家

貴白公路兩側,

數十家農戶將自家生產的荸薺

用紅色蛇皮袋裝好,

在公路兩邊一字排開。


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老人、婦女、兒童

守候在自家的荸薺邊,

見有過往的行人或駕車人

就大聲吆喝著,

熱情地招呼你

嘗一嘗今年新產的荸薺

並買一些帶回去。


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據路邊的群眾介紹,

他們每天賣出的荸薺數量不一,

有時候一天可以賣出一兩千斤,

有時候就只能賣出幾十斤。

因為寺前張家的荸薺很有名名,

過往的行人都會買些帶回家,

還有的人特地開車到這裡來買。

現在臨近春節了,

每天前來購買荸薺的人越來越多。


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羅河鎮楊橋村寺前張家

有著種植荸薺的傳統,

該村每家都種有荸薺,

多的種了十幾畝,

少的也種了幾分地。

因這裡的土壤適合荸薺的生長,

每畝可產荸薺五六千斤。


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因這裡出產的荸薺

個兒大、肉質潔白,

味甜多汁,清脆可口,

自古有地下雪梨之美譽,

北方人視之為江南人參,

荸薺具有清熱化痰、

消積利腸、生津止渴、

通淋利尿、消癰解毒等功效,

不僅熟吃還能生吃,

老少皆宜,

很受消費者喜歡,

這裡也是我市目前唯一的

大型荸薺種植基地。


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 趁新鮮荸薺上市,

不妨買回家一些來,

在寒冷的冬日裡,

品味人間煙火裡的溫暖與香甜,

回味一把兒時的樂趣。


曾經,年味兒就是糖果巧克力;

曾經,年味兒就是貼春聯;

曾經,年味兒就是拜大年;

曾經,年味兒就是收壓歲錢;

如今,一些被延續,一些被遺忘,

而根植於心的,

仍是心中對新年的期待和祝福!


找尋年味兒第五站,我們會去哪兒?

敬請期待!

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