為什麼以前農村有很多農民喜歡把黃瓜和豆角種在一起?

湘俚伢子


很高興回答這個問題,我講下我的經驗,不用說過去這麼種黃瓜,就現在農村有的菜農也這樣種,我這樣過,非常好,省事.而且豆角黃瓜一起種對豆角黃瓜是非常鮮嫩的,這也是老菜農多年積累的種菜經驗,方法是豆角一架一架種,一架就是四珠,一架豆角就種一棵黃瓜不能太密,密了影響豆角的產量,因為黃瓜縢上葉片大影響光照,豆角是喜肥作物,黃瓜是喜水作物,兩個作物誰也不影誰,而且還省了另外種黃瓜還得搭架,這樣種豆角時順便種幾棵黃瓜,即省事又省時又省地,另外還有一個優點,在摘豆角的時候順便挑選鮮嫩夠大黃瓜摘下來,而且豆角地裡帶黃瓜豆角長的也格外新鮮,這確實是個好辦法。💪👍🌹


一生守護7544


提起黃瓜和豆角大家應該都不會陌生,這是生活中比較常見的兩種蔬菜。它們營養豐富、價格實惠,深受老百姓的喜愛。


記得我小時候家裡面有一塊小菜園,裡面種有各種各樣的蔬菜,其中就有豆角和黃瓜,而且這兩種菜基本上都是種在一起的。

每逢夏天豆角和黃瓜結出果實的時候,父母都會讓我挎著一個小菜籃,把它們摘回家做菜吃。我那時候因為嘴饞家裡面也沒有水果零食,所以我每次去菜園的時候都會躲在裡面偷偷地吃上幾根黃瓜,那時候感覺黃瓜甜甜脆脆的特別好吃。

吃完之後摘下幾根黃瓜放在籃子下面,上面放一點豆角蓋住,就這樣挎著籃子回家了。其實那時候不知道父母為什麼總是要把豆角和黃瓜種在一起,後來經過我仔細觀察和詢問才明白其中的原因。


其實豆角和黃瓜種在一起主要原因有三點。

1 黃瓜和豆角都屬於藤蔓類型的蔬菜,它們都需要爬秧搭架子。兩種蔬菜種在一起,只要搭一個架子就可以了,兩種蔬菜會順著同一個架子一起爬上去,這樣就非常省力又方便。

2 黃瓜和豆角種在一起還方便管理,澆水、施肥的時候可以直接施加到菜園裡面,這樣兩種蔬菜都能吸收到營養,不用專門一種蔬菜一種蔬菜的分開去施加水肥,省時又省力。

3 黃瓜和豆角的生長髮育期差不多都是一樣的,等到它們結出果實的時候,可以一次性把兩種果實全部摘回家,非常方便。


而且黃瓜和豆角的生長髮育期幾乎是一樣的,還都屬於爬秧類蔬菜,所以在其中一種蔬菜出現缺苗現象的時候,還可以把另一種補種上去減少損失。

我是小捌,您滿意我的回答就請多多點贊、評論、轉發,記得關注我哦。謝謝


妍小捌


很多農民在種蔬菜的時候,喜歡把黃瓜和豆角種在一起,今年我們家的小菜園也種了黃瓜,豆角、茄子、辣椒、水蘿蔔、茼蒿還有小白菜,自己家種的菜吃起來味道就是不一樣,每個周我回家都會回去幫爸媽一起到小菜園裡薅草、澆水,其他蔬菜由於不能即摘即吃,我也並不是很關心,但是黃瓜卻不同,清脆的小黃瓜不管長了多大,都可以摘下來吃。仔細的人都會發現有黃瓜的地方就會有豆角,為啥要這樣做呢。


其實黃瓜跟豆角都屬於爬藤類的蔬菜,不太適合種在一起。除了旱地兒黃瓜可以扔在地裡隨便長,爬的滿地也無所謂之外,其他黃瓜一般都是要搭架子的,豆角長的一串一串的,也需要搭架子,這兩種蔬菜種在一起,其實不利於通風透氣和吸收陽光,但是到農村小菜園裡去走走逛逛就會發現,大多數人家都會把黃瓜和豆角種在一起,這又是為什麼呢?


黃瓜和豆角的種植時間差不許多,種的方式也相差無幾,將這兩者種在一起就是習慣了,也是為了省事兒,為了小菜園看起來整齊劃一,一般將需要搭架子的蔬菜種在一起,直接扔在地裡長的蔬菜種在一起,就像茄子和辣椒一般也是一起種,這兩種菜種一起,摘的時候一起摘,直接湊了個辣椒炒茄子,可沒有聽說過黃瓜炒豆角。



現在算來也有好幾天沒回去看我們家的小菜園了,上週回去豆角已經長的老長了,但是黃瓜卻還沒有見到蹤影,這週迴老家繼續去看看我的小黃瓜長勢如何。其實黃瓜跟豆角種在一起純屬巧合,並非有什麼互補優勢,最好是不要種在一起,為了省事的話就可以隨心所欲的種了。


一品小十六


小編小時候特喜歡在蔬菜生長期間去外婆家探親,不是有多麼想念外婆,而是衝著外婆的小菜園去的,外婆的小菜園內有乾坤,是小編小時候最願意鑽進去的地方。



外婆的小菜園在村後,直到今天,我腦海裡還清晰的記著那個如同現在農村房屋宅基地大小的正方形菜園,外婆種菜是高手,不僅僅各種蔬菜長勢喜人,就連好吃的、別人不敢種的黃瓜,外婆照樣能種出來,別人不敢種,是怕孩子們看到菜園裡有黃瓜,會進去禍害菜園子,外婆種的黃瓜,小孩子們看不到,就連大人也很少能夠發現。

外婆種豆角總是種並排兩畦,一畦有兩行,也就是兩行豆角為一架子豆角,外婆的黃瓜是栽種在兩畦豆角的裡面兩行,如果數數的話,就是二三行,一四把外沿做保護,但二三行兩頭也會栽種幾棵豆角,把黃瓜嚴嚴實實擋在豆角架子裡。


於是每年夏天,黃瓜結瓜時,小編會屁顛屁顛從山這邊翻到山那邊,兩村子只隔一座小山,到了外婆家,跟外婆玩一會後,一個勁暗示外婆該去菜園看看了,外婆會故意逗我一小會兒,然後帶著小編向村後走去,一路上小編如同歡快的燕子,嘰嘰喳喳又唱又跳。


到了菜園子,小編輕車熟路的跑進豆角畦中間,只消往裡一走,哈哈,一根根誘人的嫩黃瓜就藏在豆角里面,先摘下一根,在襖袖子上蹭一蹭,然後吃起來,小時候黃瓜可是孩子們非常喜歡的瓜,沒有水果,它就是水果。


那時候小,一般情況下吃兩根就飽了,再多吃也怕肚子疼,外婆家的黃瓜必須要長到很大才摘,一根老粗老長,小編親自摘了吃的是嫩黃瓜,而外婆摘下來給我帶回家的就是老黃瓜了,那種老黃瓜拿回家以後是要熬成菜來吃的。

我外婆當年喜歡把豆角和黃瓜種在一起,這樣做的好處就是,很少有人知道外婆種了黃瓜,外婆去地裡摘黃瓜時,也是把黃瓜放在籃子底下,上面摘些豆角蓋起來。

這種種植黃瓜和豆角的方式不知道你們小時候看到過沒有?我們這裡後來有不少人也和外婆那樣種植黃瓜,如果不藏著種的話,估計黃瓜小扭都會被那些熊孩子們摘下來


悠然見東山


在我農村自己家都會有點不大不小的小菜園,有的是原來生產隊分的正規菜園地,都是老輩兒傳下來的,不在口糧地範圍內,而有的菜園就是農民為了自己吃菜方便,把口糧地邊開一點小地種上菜,在我們村裡每家每戶門口都有統一規劃的一個花壇,這個花壇很多人家不種菜,都用來種上些時令蔬菜,閒著沒事兒我早晨起來最愛在每家菜園邊溜達溜達,每家小菜園裡面地方不大,但是品種很多,黃瓜、茄子、芸豆、菜豆、辣椒、西紅柿、小白菜苗,等等超市賣的一樣也不缺,感覺自己種的菜味道就是不一般,同時我也發現了一個問題,還真如題主所說的,一般情況下都是豆角跟黃瓜都是種在一起的,是不是他倆長起來會互相有幫助呢,下面梅花就給大家來絮叨一番。


第一個原因,之所以把豆角和黃瓜種在一起,這是為了有利於彼此間的生長。因為豆角和黃瓜它們都屬於爬蔓的植物,長到一定程度都需要搭架子,如果你在兩兩式子芸豆之間種上辣椒,辣椒屬於低矮的植物,那麼當芸豆長起來爬的很高,而中間的辣椒就會被他們遮的不見陽光、不透風,那辣椒就根本就不愛長,因此我們農村種菜一般習慣上把長的高矮差不多,爬蔓搭架子付蔬菜緊挨著種在一起,把長的矮的比如說茄子辣椒種在一起,然後把韭菜、白菜苗、水蘿蔔、油菜等更矮的排著種,但是黃瓜挨著芸豆種也有一個巧門,必須是黃瓜要比豆角提前兩個周種,因為在幼苗期黃瓜要比豆角長的慢,如果同時問種的話,豆角長的太茂盛會把黃瓜遮擋的也不愛長。


第二個原因,黃瓜跟豆角播種的時間是差不多的,而其他的茄子、西紅柿跟辣椒移栽的時間要稍微晚一些,所以人們也習慣就是排著種。其實如果把黃瓜和豆角挨著中也有一個弊端,如果你種植的時候種的太密了,黃瓜和豆角長起來都非常的茂盛,這樣就會形成通風不夠好,不利於黃瓜和豆角的生長,長到中期的時候需要把豆角還有黃瓜的底郭的葉子給掐掉一些,這樣有利於通風透光透氣,更能有利於黃瓜和豆角的生長。


總之農民種的小菜園,嚴格來說不是十分合理的,他們只是根據自己家的需要,樣樣數數的種上一點兒,吃起來方便,與大棚種植蔬比較不一定那麼科學,但自己家裡吃保證是足夠的供應。


山村梅花


最近去重慶區縣的農村打工,下了班沒事的時候習慣去農民的菜園子裡去看看,不到幾天的功夫,我都認識了好幾個人,而且都比我的年齡大,應該是爺爺輩的人,每天都在侍弄他們的小菜園,我看到的就是豆角一行,黃瓜一行,然後又是茄子一行,辣椒一行,不大的一塊地品種很多,一個夏天都夠一家人吃了,我還在想,吃不了也可以去趕場,他說一大家子人,7~8口人,不用買菜的一個夏天,我很羨慕,自己種的菜,施的農家肥,安全,綠色食品.






豆角和黃瓜種在一起,因為豆角和黃瓜都是喜溫性蔬菜,都是在春季栽植,都是爬蔓生長,互不影響光照,豆角對土壤要求不嚴,剛好可以和黃瓜互補,當黃瓜快要採摘完時正是豆角旺長得時間.

在農村我看到好多農戶都是這樣種植的.


黃曉紅果果


看到這個問題了以後,特意去菜園子裡面看了一下老媽種植的菜園子。結果發現在菜園子裡面的黃瓜和豇豆真的是栽種在一起,但是黃瓜和豇豆並沒有共用一個架子,而是各有各的架子攀爬。因為感到好奇,還特意問了老媽。老媽笑了下說,只是為了搭架子的時候更加方便。


其實,仔細去看,會發覺並不是單單如老媽說的那樣,僅僅為了方便搭架子。黃瓜和豇豆都是藤本作物,並且黃瓜和豇豆的栽種時間基本是一致,但是各自生長速度還是有一定的差別。不過為了管理方便,所以都會一次性就把架子都搭建好,免得後面豇豆開始爬架的時候,再搭一次架子。

我家的菜園子裡面,黃瓜和豇豆並沒有都栽種在一起,而是分為了兩處進行移栽的。每一處都是將黃瓜和豇豆栽種一樣,為了搭架子方便,所以採用“人”字形架子,直接搭建一行,一頭栽種的黃瓜,一頭栽種的豇豆。


其實,黃瓜和豇豆栽種在一起,還有一個原因是黃瓜和豇豆都是需要爬架子生長的,在黃瓜和豇豆生長的比較旺盛的時候,會形成一堵牆一樣。對於周圍的蔬菜會造成遮陰的情況,對於一些需光很足的蔬菜,比如需要經過光照而著色的西紅柿,紅辣椒等,會造成一定的影響。可能導致西紅柿、辣椒著色不好。

所以一般來說,我們在菜園子裡面栽種黃瓜和豇豆的時候,會選擇在菜園子邊上,或者一塊單獨的空地栽種,或者在黃瓜豇豆邊上栽種一些採光要求不是很高的蔬菜,比如韭菜等中等日照蔬菜。


著迷大鄉村


其實在農業種植過程中,套種是一種很常見的行為。黃瓜和豆角都屬於藤蔓性的蔬菜,需要搭架子讓其更好的生長。在我們老家,父母親經常將他們放在一塊種,是有基於兩種考慮。

第一,節省土地。我們地處山區,耕地資源比較少,絕大多數土地都用來種植莊稼和糧食。專門用來種菜的菜園,都是一些犄角旮旯或田邊地坎的邊角料地帶,本身菜園子土地就比較少,多種蔬菜一塊套種的話可以有效的節省土地資源,增加蔬菜種類的多樣性。

因為農村種植蔬菜,它本身不講究產量多少,畢竟是種的,自己家裡吃的太多也吃不完。但是對於種類的不同需求可能會更多一些。所以需要採取套種的方式。

第二,種植方便。拍片我們已經說過,黃瓜和豆角都需要搭架子,而為了種植方面的考慮,將黃瓜和豆角一塊種植,可以共用同樣的架子,減少在搭架子的時間,可以提高勞動的效率,種植起來更加方便。

我記得小時候,父母親種菜都沒有特別去分配時間,而是利用農忙間歇去種植一部分蔬菜。所以,很多時候,農民套種也是為了種植方便。



止茶


穀雨前後種瓜點豆,在農家的小菜園,黃瓜是種植最多的一種蔬菜,田間地頭、房前屋後,甚至是農家小院,都愛早早的種植上黃瓜,黃瓜和豆角種植在一起,確實是會出現這一現象,但種植的時間早晚卻是不一樣的,而且還都是在一塊地裡種植,但種植的時間是有早晚之分的,黃瓜在前,而豆角在後,這是為什麼呢?

黃瓜種植時間是比較早的,春季就可以進行種植,有的還會因為氣溫較低,會採取薄膜覆蓋方式,進行保溫催芽,黃瓜生長非常的迅速,而且結果也是很早的,在農曆的五六月就開始了結果,黃瓜是一種典型的水菜,只要有水的滋潤,是一天一個樣子,結果也是很快、很多,黃瓜的果期其實很短暫,在黃瓜的盛果期,也就是夏季,也是該到了種植豆角的好時候。

豆角跟黃瓜有明顯的不同,豆角在夏季進行播種,能夠斷斷續續的結果到秋季,豆角播種在黃瓜的附近,由於黃瓜結果期是需要大量的水來澆灌,所以這時候溼潤的土壤。加上適合的溫度,是很適合豆角發芽生長的,發芽之後的豆角,不需要另行搭建支架,就可以順著黃瓜的架子攀爬上去,這也是豆角的幼苗生長,植株不是很大,對於正值盛果期的黃瓜,是沒有什麼影響的。

而當黃瓜慢慢的衰敗,結果也越來越少的時候,豆角卻迎來了結果期,這樣的種植方式,是充分的利用了土地和澆水,也不需要在進行另行搭建支架,這樣將豆角和黃瓜完美的結合,當黃瓜不在結果,植株開始萎靡衰敗的時候,豆角則又登場,碩果累累的豆角結果更長,也是秋季我們主要的蔬菜之一。

這一種植方法,在很多農村非常多見,黃瓜之後就是豆角,不需要怎麼特別的打理,在管理黃瓜的同時,也就將豆角一併捎帶而去,黃瓜衰敗之後的枝蔓直接卸掉掩蓋在豆角的根系,腐爛之後還可以作為肥料使用,對於這樣的種植方法,你有什麼看法呢?你的農村老家有這樣種植的方式嗎?歡迎大家補充評論留言,謝謝。


壟上花開煙雨濃


一般來說黃瓜跟豆角都需要分開種植的,這樣才能夠互不影響,產量更高一些。不過一些農民種在一起,也是顯示了農民的智慧,這樣的套種也是可取的。至於這麼做的好處,主要有這幾點。

1、黃瓜豆角都是一個時期生長,充分利用土地

首先黃瓜跟豆角是一個時期生長的,如果分開種植的話,就需要兩塊土地,這樣管理起來不容易,施肥也花費更多的時間。而如果種在一起的話,能夠節約土地,像平時的施肥跟打農藥能節省一半的時間,這樣的好處是農民不能夠放棄的。

2、能夠共用一個架子,節省成本

再者就是生產成本會更加低一些,要知道黃瓜跟豆角都是需要爬行的作物,必須要搭架子讓其生長,才可以產量高。而如果是分開種植的話,就得分開搭架子,那樣成本就會更加高一些的。未來想種植不需要搭架子的蔬菜,架子反而成為累贅了,所以黃瓜跟豆角一起種植,成本低更方便一些的。

3、只要養分足夠,可以實現雙豐收

其實黃瓜跟豆角是可以共生的,只要養分都足夠的話,照樣可以生長的非常好,反正小時候就見父母都是這麼種植的,也就是採摘的時候多花點時間,至於菜的品質跟產量也沒有受到太多的影響,證明這種種植方式是可取的。

總之,黃瓜跟豆角一起種植在農村是很普遍的一件事情,對於土地少的農民來說,能夠達到土地利用最大化。而對於規模種植的,也能夠節省成本增加收益,所以是一種推崇的套種方式。


分享到:


相關文章: