藏族人不吃魚的原因一二三

藏族人不吃魚的原因一二三

藏族人不吃魚的說法,並不全是謠言。因種種原因,確實有很多藏族人不吃魚,乃至忌食魚。

1)宗教信仰,以體積論,吃牛羊的小部份可裹腹,佛教倡導「不殺生」,藏族人民篤信殺生會造下惡業,導致惡報。但是對於青藏高原的居民,肉食是重要的營養來源,人們只能儘可能減少殺生,而吃牛羊肉肯定比吃魚要更少地傷害生命——殺一頭牛可能足夠一家人吃很久,但殺好幾條魚都難以帶來一頓飽飯,但吃一條魚還不見得裹腹,而同一頭牛羊的生命可以滿足多次的口欲,而同一條魚的只能滿足一次。
2)宗教信仰,公元 7 世紀佛教傳入藏地前,藏族人民主要信仰苯教,其下十一界神中的「魯」神,被認為生活在泉水、河流、湖泊等水域裡,是一種類似於「精靈」的集合體,其形象常與魚、青蛙、蛇等動物聯繫在一起。「魯」神也是一種惡神,如果驚擾或者冒犯就會受到懲罰,至少身上生瘡,嚴重的還會禍及全家。出於對魯神的敬畏,藏族人會盡量避免驚擾水中的生物,對於蛙和蛇類甚至不能接觸。
3)宗教信仰,藏族同樣有放生之舉(但放生水族絕不是固有之舉),看藏族人對於放生牛羊的態度,就能想到對於放生水族的態度,為免誤食,可能也會因此而改變了一些曾經也吃魚的人的心態


4)風俗,在藏族很多地區依然有水葬的傳統,而水中的屍體進入魚的肚子裡了,所以許多藏族人不吃魚,害怕間接吃到自己的先人,而且西藏的冷水魚如果烹飪不當,非常容易造成中毒。綜合這些原因,久而久之,藏族人認為吃魚是一件不吉利的事情。
5)地域,靠山吃山靠水吃水,部份藏族是吃魚的,而藏族傳統民間故事中也有說過吃魚的事,(在藏族醫書中,也有明確地提到吃魚,甚至是狗肉的作用和療效,可見並不是盲目地不吃,但也不會像我們那樣肆無忌憚地吃)

藏族人不吃魚的原因一二三


擴展資料

藏族的飲食習俗

在食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉、魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品,除部分城鎮居民外,農牧區群眾一般不習慣食用。

藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐分為主食、菜餚、湯三大類。藏餐的口味講究清淡、平和,很多菜,除了鹽巴和蔥蒜,一般不放辛辣的調料 。

糌粑是藏族的一種重要食品,製作很簡單,將青稞炒熟後磨成面便成了糌粑。食用方式多樣,最常見的是用手在小碗中把茶汁、酥油與糌粑、奶渣拌勻並捏成小團而食。

風乾肉是西藏非常有特色的一種食品。初冬時節,將牛羊肉割成小條,掛在陰涼通風處,任其冷凍並逐漸自然風乾,到來年二三月份食用時,不僅肉質鬆脆,口味也獨特 。

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