在我们的脏器之中，肝主魂，若是长期熬夜，影响最大的，或许就是肝脏了。
一天之中各个器官对应着休息时间，而在晚上11点正是肝脏的自我修复时间，若是经常11点之后还不睡觉，则可能让肝脏"加班"，加重肝脏负担，扰乱肝脏的正常代谢，使毒素堆积。
而俗话说"病从口入"，其实想要更好的调理肝脏健康，也可以在饮食上着手，均衡膳食，降肝火，养肝脏！
出现肝火旺盛症状表现
（1）中医有"肝主目"的说法，故肝火旺盛通常会表现在眼睛中，比如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等等。
（2）在现代医学的许多疾病身上，都会体现出来。你看吧，胃炎胃痛的人，是不是在生气的时候容易发作？你再看他（他）的舌头，发红苔黄，脉象弦数，好，这就是肝郁化火所致。
（3）肝火旺的症状除了在眼睛里看出，还表现为头晕、易暴怒、口干舌燥、头痛、面目红赤、口苦、口臭、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等等等。肝火过于旺盛还可能出现呕心的现象，肝火旺盛不可以忽视！
（4）再比如说，一旦疼起来，十有八九舌红苔黄，平时爱生气，脾气急躁。这不用多说，乃是肝郁化火。
（5）痛经患者，往往情绪急躁、压力大、一疼起来就痛不欲生。你看看舌头，舌红苔黄。这不用多看，十有八九是肝郁化火。
除了这些，还有那带状疱疹、反流性食管炎、十二指肠溃疡、盆腔炎等等，如果用中医的角度看，很多患者也都症属肝郁化火。
肝火旺，睡不着怎么办？坚持4个一，摆脱这一切！
1. 一个食物——苦瓜
原理：苦瓜的"灭火"效果不言而喻，之所有苦瓜的去火效果如此之好，基本是仰仗如下这两种元素，即尿素类和生物碱类。
功效：这两类元素不仅可以去火，还具有抗疲劳的效果。
方法：由于苦瓜的味很苦，故有很多人都不喜欢食用。所以，就需要人们选择适当的烹饪方式去降低苦瓜的苦味，如将苦瓜切成丁，在加入三五个鸡蛋，适量面粉，做成苦瓜鸡蛋饼食用等。
2. 一个食疗——金桔雪梨银耳羹
食材：银耳1朵、梨1个、金桔4颗、枸杞20粒、黄冰糖适量。
制作方法：
（1）浸泡银耳，提前用凉水浸泡2到3个小时左右。
（2）将撕好的小片银耳放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，煮至五分钟之后，然后换小火慢炖半个小时。
（3）雪梨块儿、金桔、黄冰糖入锅煮制。我们将雪梨块儿放入熬制的银耳汤当中煮上5到8分钟，雪梨煮的差不多之后我们把金桔还有黄冰糖，放入锅中一同煮制，黄冰糖熬化之后即可。加枸杞，出锅。
功效：缓解冬季咳嗽、阴虚火旺、肺燥干咳、便秘等症状，具有滋阴化痰，清肺养血的功效。
3.芝宁多糖是灵芝的提取物，能够对神经系统起到很好的镇静作用，且能促进身体的腺苷成分分泌促进睡眠的褪黑素，从而从根本上改善失眠。
功效：肝脏亏损、肝火旺、气血不足、肝功能下降，以及由此引起的脂肪肝酒精肝等，均可以进补此方，能有效促使肝脏虚弱者恢复健康，增强体质，改善身体状况。
4. 一个充足睡眠
方法：要保持充足的睡眠。
原理：夜晚时间，特别是晚上的11点到凌晨3点，是肝功能休自我修复以及排除毒素的时间，切不可熬夜，给肝功能造成负担，平常睡眠要保证7-8小时左右。
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