The keg steakhouse在加拿大是连锁店，各个城市都有它的分店，光是班夫小镇上就有2家，可见它在枫叶国的受欢迎程度。而且它的性价比也非常高，这个牛排的质量在这个价位中相比于别家，呈现出来的简直是碾压式的水准。
The keg steakhouse的装修风格也是木屋主题的，灯光布置也很有氛围，不同的就餐区域也有不同的设计，感觉增加了每一桌就餐的私密性。我们在班夫的这几天，经历了班夫的极寒天气，最低温度是零下34度，但是在小木屋里烤着火炉，吃吃牛排，喝喝当地的葡萄酒，听着店里播放的复古歌单（歌单真的超级赞，十分想问店家copy一份），非常惬意，完全感受不到外面的寒冷。
而且艾伯塔省的牛肉是非常出名的，可能因为它们养的牛也都很爱滑雪吧，锻炼出了一身好肌肉（我可能是个魔鬼）。这里的顶级西冷和菲力都值得一试！菲力是牛脊上最嫩的肉，几乎没有肥膘，可以选择让后厨煎成3分熟或者5分熟。西冷是牛外脊，有一定的肥油，口感比较韧、有嚼头。吃了就想变成回头客的餐前包（我没有想到，我居然会被餐前包俘虏，真的是吃了就很让人难忘的餐前包），前菜是清口的油醋汁沙拉，搭配奶香味十足又有点偏咸口的土豆泥，再加上外焦里嫩、厚实多汁的牛排和当地的葡萄酒，整个一餐可以说是非常满足了~
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