岳阳广电全媒体讯 3月12日，君山蔬菜科技园举办辣椒越冬挂树保鲜项目推介会，向来自省内的12名农业专家推介越冬红椒。市人大常委会副主任赵岳平出席。
为做大做强辣椒产业，我市发挥企业院士工作站和企业科协的技术、人才优势，进行辣椒越冬、再生项目科研攻关，运用大棚双膜覆盖，加上无纺布昼揭夜盖等创新技术，制作有机基质提升辣椒抗寒能力，成功实现辣椒挂树保鲜安全越冬、多茬再生，实现亩产8000公斤。
湖南省蔬菜产业技术体系首席专家、教授戴雄泽：像这种红椒上市，正好满足了春节前后大家都喜欢做配菜，叫做红红火火，它的价值品质比较高。
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