用戶1458517592777
不管是學什麼東西首先都要看自己是否真的有興趣，若只是因為從別人口中得知某樣事還不錯而去一股腦的準備學。很大幾率會半途而廢，還浪費金錢時間。
我看題主既然提出這個問題，應該是想去學烘焙之後作為自己的事業。如果是真的喜歡，可以去了解這方面哪個地方的教的好，有沒有熟悉的人瞭解這方面也可以打聽打聽。多看各個地方已經在學的學員的評價。然後自己可以綜合估計要選擇在哪學。
總之在做一件事的時候，先把準備工作做充分了，不要衝動，考慮好了再去做，用心的學一定沒問題的。
願回答有所幫助
四夕言川
中國的烘焙業還是在發展階段，烘焙店擴展就需要開店，開店就需要烘焙師。而目前國內的烘焙師缺口是相當的大，以我目前所在的公司為例，基礎學徒薪水是2000底薪，一個月後考試，分級別，初級2200、中級約2500-2800，高級約2800到3500左右，主管3000-5000左右，而技術總監或者技術主管的薪資會在8000到20000左右，當然，還有更高水平的師傅目前薪水20000以上（都是月薪）。這是目前大多數公司的一個薪資待遇。
失焦0326
大家好，我是基金定投華為哥哥。今天給大家分享我的想法，不喜歡(´;︵;`)不要評論，我玻璃心！
第一，基礎知識學習
我的烘焙之旅是從購買烤箱，送烘焙課程開始，最初就是跟著老師網課進行實操，期間她會分析一些失敗的原因，這些都是技術方面的要點，但實際操作時，出現問題可能會不僅僅只是某一方面的原因。
第二，烘焙的學習資源從哪裡獲得
合理利用網絡資源，知乎，微博，公眾號，下廚房。如果你搜：“烘焙”會出現很多資源，開店，推廣，食譜分享……這些平臺可能會更側重於圖文類的分享，公眾號上會有圖文結合視頻的分享，找到你喜歡的，或者想學的選擇性的學習。
米熊是烘焙類的付費app，上面有一些優秀的烘焙老師，很多私房的爆款都可以在上面找到蹤跡。就是上面的老師良莠不齊，購課前記得仔細分辨。注意不要盲目跟風購課，按需購買，不明白的建議看看前面更的舊文。
然後視頻類的資源，B站和西瓜視頻上都會有一些教做烘焙的作者，如果你想學，很容易找到。
第三，最後理論性的知識，網絡上的可能大多不夠具體，只能解答部分疑惑，可以選擇購買書籍學習。
最近忙著嘗試新品，研究成交方面的實操，更文來得晚了些，下次更文會進行一些心得分享。感謝關注我的朋友們，久等了。
好了(●°u°●) 」，謝謝(*°∀°)=3
華為哥哥的基金定投
你好，非常榮幸被邀請來回答這個問題。
但是作為一個資深做情感諮詢和婚姻介紹的人來說，被邀請回答這樣的問題
會不會顯得我太專業了。
至於學習途徑，我說幾句吧。
第一，如果你想做了自己吃，那就隨便找地方學，在app上找視頻，在書店裡找書籍，只要你想學，就沒有學不到的，如果你有錢沒地方花，那就去培訓班學。
第二，如果你想開店
那就要小心裡，不要隨便亂學，因為學的技術不到家，容易砸牌子，沒有口碑自然不能掙錢，而且不要隨便相信那些加盟廣告，很多都是為了圈錢的。如果你真心想學，想自己開店，找一家靠譜的烘焙店，去當學徒，不要求掙多少錢，但是在裡面能學到開店的整套流程，甚至進貨渠道，店面裝修，以及店裡的經營方式方法。這個需要你有耐心，不要學點皮毛，就覺得自己厲害了，趕緊出來開店，一定學好了，紮實了再出來。只有技術過硬了，才是生存之道。
這是我的一點淺見吧，希望能夠幫助到你，如果喜歡，就關注我一下吧，謝謝
月老孫
提到學習，僅從字面意思理解就是學和習，看似是一個意思，實際是兩層意思，將學和習有機結合起來才能夠更好的增長知識。
烘培屬於技術活，需要的實操技能非常高，自然是以實踐為主，建議找個培訓班先學一點理論知識，對烘培有個大概的瞭解，再去一家正規的烘培店，多實際操作，在做的過程中不斷的學習總結，這樣會成長的很快。
無論是學習任何知識或技能，都是要理論與實踐相結合，學習的過程，理論佔10%，實踐佔70%，總結佔20%，所以在哪裡學並不是特別的重要，重要的是在哪裡幹，乾的怎麼樣，並不是說離開了學校就不用再學習了，實踐和總結也是學習的很大一部分
貴州花花公子
榮幸於官方邀請，我覺得
1.一個普普通通的人學烘焙自己在網上找一些資料學就可以啦，每次少做，慢慢研究自己怎麼做最好。反正原料不出問題一般不會毒死你的[淚奔]
2.如果你想做專業的烘焙師，那你得找有資歷的機構認真學習烘焙技術，然後到一些普通的店先進行實習。普普通通的店對你的技術要求不會太高，可以練手[淚奔]
3.如果做給家人吃那就沒必要考慮太多啦，給家人吃的東西只要用心就可以啦[機智][機智][機智]
學技術千萬別被別人忽悠，技術沒學到錢還被騙了。
悟空搞據
提到學習，僅從字面意思理解就是學和習，看似是一個意思，實際是兩層意思，將學和習有機結合起來才能夠更好的增長知識。
烘培屬於技術活，需要的實操技能非常高，自然是以實踐為主，建議找個培訓班先學一點理論知識，對烘培有個大概的瞭解，再去一家正規的烘培店，多實際操作，在做的過程中不斷的學習總結，這樣會成長的很快。
無論是學習任何知識或技能，都是要理論與實踐相結合，學習的過程，理論佔10%，實踐佔70%，總結佔20%，所以在哪裡學並不是特別的重要，重要的是在哪裡幹，乾的怎麼樣，並不是說離開了學校就不用再學習了，實踐和總結也是學習的很大一部分。
藍領學士
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平。要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。
翁名河
首先要先了解下你學烘焙是為了興趣還是要以此謀生。
如果只是為了興趣的話，現在網絡如此發達，可以先去網上找教程看，自己嘗試做。如果錢財方面沒問題的話可以自己報培訓班學習的。
以此謀生的話建議去專門的烘焙培訓學校去系統地學習下，要想自己當老闆也應該懂它，你才能“盤”它。還要學習各方面的知識吧（市場調研），以此謀生的話你也需要挖掘顧客的潛在需求，定位自己的產品（各類點心）。
朙天女漢紙
到實體店去當服務生
既學了技術又賺了工資
一舉兩得
何樂而不為
