青椒土豆火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃?

蜜瓜酱


天气热还是吃蔬菜比较爽口,像这道青椒,土豆,火腿肠就不错,别看简单,要炒好吃还是得用点心呢



看前面他们回答都是复制沾贴,什么鬼不负责,我来告诉你怎么做青椒土豆火腿肠怎样炒好吃


做法

1~土豆一个洗干净削皮,切稍微厚点的片,洗一下沥干水备用

2~火腿肠一根,切片备用

3~青椒切滚刀块,三四个吧,再切点蒜片,再切一把葱段备用

4~锅热放油热,先把火腿肠煎黄捞出,接着把土豆片放进来也煎两面金黄,捞出来备用

5~锅里还剩的有油,把蒜片丢进去爆香,放几个花椒爆香,一勺豆瓣酱炒出红油,接着放青椒炒断生,

6~接着放煎好的土豆片,火腿肠,到一点生抽酱油,鸡精,翻炒一下,接着放葱段,翻一翻就出锅,完成

不用放盐了,豆瓣酱有盐,还放了酱油,在放盐会咸的,好啦,试试吧,焦香又好吃,就米饭非常棒!


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辉姐小厨房


食材清单

青椒 两个 、 土豆 两个 、 火腿肠 两根 、 植物油 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1、将土豆、青椒和火腿肠切大小差不多的丁 土豆凉水泡十分钟 洗掉淀粉

2/4

2、起锅 放油 七成热时 下土豆丁 翻炒三四分钟

3/4

3、将青椒和火腿肠倒入锅中 和土豆一起翻炒

4、翻炒中 可以尝土豆熟没熟 加入盐即可出锅

小贴士:

土豆下锅之前 用凉水泡几分钟 洗掉淀粉



田田TTYY


食材清单 土豆 1个 青椒 1个 米饭 1汤碗 火腿肠 1根 盐 少许 油 适量 生抽 1汤勺 味精 少许 胡椒粉 少许 葱 3根 收起 烹饪步骤 共10步 1 土豆削皮洗净、青椒、葱洗净,火腿肠、米饭. 2 土豆切成丝(或用工具擦成丝)、火腿肠切粗丝、青椒切丝、切葱花. 3 土豆丝用清水泡去多余的淀粉. 4 捞出控干水. 5 锅里放入适量油,倒入土豆丝、青椒丝、火腿肠翻炒. 6 用锅铲把配菜铲一边,(小火)倒入米饭、用锅铲弄散. 7 再大火翻炒均匀. 8 加生抽、胡椒粉炒匀. 9 加盐、味精、葱花翻炒均匀. 10 盛入盘、即食.


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用料

青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

  • 青椒去除里面的芯后洗净,切条。

  • 土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)

  • 火腿一根切四成条,再切4小段。

  • 锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)

  • 接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。

  • 放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

  • 然后就可以起锅了。

  • 小贴士

    很美味的组合,可口的菜色,真的很好吃。 加酱油是不会觉得那么清淡,甜甜的挺好的。 重口味的也可以加一点点老干妈的。


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用料

青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

青椒去除里面的芯后洗净,切条。

土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)

火腿一根切四成条,再切4小段。

锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)

接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

然后就可以起锅了。

小贴士

很美味的组合,可口的菜色,真的很好吃。

加酱油是不会觉得那么清淡,甜甜的挺好的。

重口味的也可以加一点点老干妈的





县城宝妈燕子


青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

青椒去除里面的芯后洗净,切条。

土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)

火腿一根切四成条,再切4小段。

锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)

接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

然后就可以起锅了。

小贴士

很美味的组合,可口的菜色,真的很好吃。

加酱油是不会觉得那么清淡,甜甜的挺好的。

重口味的也可以加一点



兮诺一


用料

青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

青椒去除里面的芯后洗净,切条。

土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)

火腿一根切四成条,再切4小段。

锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)

接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

然后就可以起锅了


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用料

青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

青椒去除里面的芯后洗净,切条。

土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)

火腿一根切四成条,再切4小段。

锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)

接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

然后就可以起锅了。

小贴士

很美味的组合,可口的菜色,真的很好吃。

加酱油是不会觉得那么清淡,甜甜的挺好的。

重口味的也可以加一点点老干妈的。


伊莱诺斯


这三种食材可以有好几种做法呢,可以全部吧他们切成小丁状,放入碗里加上面粉,睡鸡蛋,搅拌均匀,然后在电饼档里面做饼吃还可以都切成丝,锅中倒入适当的油,葱蒜炸锅,放入火腿,炒三十秒,放入辣椒等食材,加入生抽,盐,鸡精,翻炒均匀即可


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