@三明人 防“驚蟄病”、補“陽氣”、順肝氣 這些養生要點要牢記


驚蟄是二十四節氣中的第3個節氣。驚蟄節氣的到來,寓意著天氣轉暖,溫度開始回升,而冬季由於氣溫降低而藏入土中冬眠的動物,也開始慢慢的出來活動了。所以“驚蟄”也被稱作是上天以打雷驚醒蟄居動物的日子,而這個時候,我國大部分地區即將進入春耕季節。那麼,驚蟄時節,都有哪些養生要點呢?


驚蟄節氣,牢記三點養生建議


情感疏瀉順肝氣


中醫認為春季五行屬木,與肝相應,而肝主疏洩,不喜抑鬱而喜調達。所以春季養生要注意保持樂觀的心態,做到心胸開闊,愉悅自然,不要暴怒或悲傷抑鬱。今年冬春交接之時因為有了疫情,我們的情緒隨著疫情的變化而跌宕起伏,時而憤怒不已,時而感動落淚。雖然從養生的角度來說,過於激烈的情緒變化對身體健康十分不利,但是對自然界和客觀事物進行相應的情感反應,是十分正常的。我並不會苛求大家一定要保證穩定而良好的情緒。因為適當的情感發洩對於心理健康也是十分必要的。


良好的精神狀態可以提高人體適應環境的能力,同時增加抵抗疾病的能力,從而起到防病的作用。同時患病之後,良好的精神狀態也可以加速疾病的康復。所以適當的宣洩情緒即可,千萬不要讓不良的情緒長期佔據你的心裡。


飲食調養緩咽乾


驚蟄時節,萬物復甦,氣溫回升較快,但仍有乍暖還寒的時候,所以日常除了注意防寒保暖之外,還要注意因外界氣候原因導致口乾舌燥、外感咳嗽的情況出現。所以民間有驚蟄吃梨的習俗,梨味甘,性涼,可以生津止渴,潤肺止咳。所以在驚蟄時節,可以生食梨,或者蒸、煮、榨汁等,來緩解口乾舌燥的情況。但是要提請大家,疫情期間,如果出現咳嗽、發熱等情況,還是應該及時就診,且不可自行在家飲食調養。


合理運動防疫情


隨著氣溫的回暖,春光明媚,風和日麗的氣候特點,讓很多宅在家裡很久的人們蠢蠢欲動。而且隨著疫情防控級別的降低,很多地方甚至出現了扎堆喝茶吃飯、登山不戴口罩的景象。雖然我們建議在春天適當的進行一些踏青賞柳、登山賞花的事情,但是目前防疫工作仍然還在繼續,所以請大家按耐住自己躁動的內心,可以在家進行一些有氧操的鍛鍊,以順應生機勃勃的春季升發之象。對於大多數的北方城市來說,目前還沒有出現柳葉初綠、山花始開的景色,所以,如果自己所在的小區沒有疫情的話,可以帶好口罩,在小區裡適當散散步,使自己親近一會兒春季的大自然,但仍要注意,儘量避免去人多擁擠的地方。


驚蟄需警惕“驚蟄病”


春天是各種疾病的多發季節,驚蟄時期更是如此。大家在日常生活中,要格外警惕這四種病!


1、流行性疾病。民諺說的好,“早春早春,慎防春瘟。”早春三月,冷暖驟然變化,使人免疫力與防禦功能下降。冬眠後開始滋生繁殖的細菌、病毒等致病微生物乘機肆虐,從而導致各種傳染性疾病的發生與流行,如流感、麻疹、流腦、結膜炎、腮腺炎等,而老人兒童更是高發人群。


2、呼吸道疾病。早春氣溫多變,是急性支氣管炎高發季節。寒潮前的溫暖使呼吸道致病性微生物活躍,氣溫驟冷,容易引起全身受涼,呼吸道局部溫度也隨之降低,抵抗力減弱,病毒或細菌極易入侵,原來在呼吸道寄生的病毒細菌也會乘機搗亂,導致支氣管炎復發。此外,之前春節長假娛樂活動多,身體疲憊,抗病能力下降,故易患上流行性感冒、麻疹、水痘、風疹、流行性腮腺炎以及流腦等疾病。


3、心腦血管疾病。早春時節冷暖變化無常,晝夜溫差大,是心腦血管疾病的高發期。春季氣溫不穩定,氣壓變化大,氣候較乾燥,體內的血液粘稠度會增高,血液流動速度減慢,加上血管收縮時間相對延長,一些人尤其是老年人因為血管硬化,難以適應環境溫度變化,容易誘發或加重心腦血管疾病。嚴重的,甚至還會誘發腦溢血、中風、心梗等。


4、風溼性疾病。寒潮來襲,溼邪纏綿,稍有不慎,年老體弱者若過早減衣,或早晚寒冷時外出鍛鍊,或接觸冷水冷物等,極易感受風寒溼邪,導致原有風溼病復發。有些愛美女性,過早穿上薄衣短裙,膝關節對冷空氣刺激特別敏感,遭受寒冷襲擊後,關節局部易出現麻木、痠痛等症,久之,易發生風溼性關節炎。


驚蟄過後補“陽氣”


驚蟄時節的飲食調養同樣是主要以‘春夏養陽’為原則。可適當多吃能升發陽氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等,但此時正值仲春,肝氣正旺,易傷脾,故驚蟄季節要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養脾,可做成大棗粥、山藥粥。具體可根據每個人的體質情況而定。


中醫所說的體質不同於人們常說的氣質。氣質是人體在後天因素影響下所形成的精神面貌、性格、行為等心理功能方面的總和,也就是“神”的特徵,而體質是形與神的綜合反映。兩者有著不可分割的內在聯繫。即體質可以包括氣質,但氣質不等於體質。


做這些事情養肝護肝


(1)按時睡覺,不能熬夜。這段時間,樹葉變綠,新芽吐綠,一地枯葉。這就是舊的不去,新的不來。同樣,人身上也會產生很多廢物,肝臟有解毒之功效。所以晚睡早起,晚上要在十一點前睡覺,否則影響整個人白天的精氣神。


(2)精神愉悅,心胸豁達。肝對全身氣血的運行具有疏洩的作用,肝能正常疏洩,則全身氣機調達、血流順暢。反之,就會出現兩個極端,一種是肝氣鬱結,疏洩不力,則容易出現鬱鬱寡歡、憂鬱多思、唉聲嘆氣、身體局部有脹悶感等。


另一種是肝氣亢盛,疏洩太過,則氣血妄行,容易出現脾氣暴躁、頭痛頭暈、兩脅或乳房脹痛等。所以,在《黃帝內經》曰:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步於庭,披髮緩行,以便生志。”其意是,春季萬物復甦,應該晚睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。


(3)助陽氣。肝在生髮的時候,需要有陽氣相助,這個陽氣不僅是肝生髮的動力,還是溫煦全身臟腑經脈的太陽,中醫認為“肝內寄相火”。所以,在春天氣溫穩定,有時比較溼冷,還需要保暖,尤其是老人和兒童,不能穿太單薄。有陽光的日子,多外出散步或者打打八段錦疏通經絡。


驚蟄應多吃清淡食物


1、梨


驚蟄時節,應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利於和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨製作簡單方便,對咳嗽有一定的作用。


2、菠菜


驚蟄節氣後,陽氣生髮容易導致肝火旺盛,中醫有“春宜養肝”之說。有人說,菠菜是最適宜養肝的綠色蔬菜。中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經,有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過,菠菜應先用沸水焯後再烹調。


3、枸杞


杞子性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨,是滋補性強壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它“堅筋耐老”, “補益筋骨,能益人,去虛勞”。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。


4、韭菜


春季適當食用韭菜一方面可以養護人體的陽氣,增強人體抵抗細菌病毒的能力,另一方面,還可直接抑制或殺滅致病菌,使人體遠離細菌病毒的危害,春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣,韭菜性溫,最宜人體陽氣,而且春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。


5、蜂蜜


古人言:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,傳統醫學認為,春季乾燥,要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5 倍,能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和飢餓。


6、空心菜


春季是吃空心菜最好的季節。這個時候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鮮美,更是解毒的最好蔬菜。中醫認為,空心菜具有很強的解毒功效。它性涼味甘,具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效,被《南方草本狀》譽為“奇蔬”;適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。


7、薺菜


其實薺菜一年四季都可有,只是春天的嫩芽最為好吃,營養也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素,有助於增強呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能夠消炎抗菌,可增強體內維生素C的含量,還能抗病毒,因而多吃薺菜可預防春季流感。


8、瘦豬肉


對於特別喜歡吃肉的人,以食用瘦豬肉為好,豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。


9、春筍


春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效,現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。


10、鴨血


民間認為多吃鴨血可補肝,因鴨血性平和、營養豐富。肝主藏血、以血補血是中醫常用的治療方法。鴨血是人體汙物的“清道夫”,可以利腸通便,清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免積累性中毒。


11、水蘿蔔


水蘿蔔作為一種健康有營養的蔬菜,在春夏之際堪稱飯桌上的“超級食品”。夏初時其營養價值最高。據《印度時報》報道,水蘿蔔可以有效鎮咳,其所含的植物化合物具有抗癌作用。此外,水蘿蔔富含維生素C和鉀,可以減輕壓力,激活免疫系統。同時,水蘿蔔對於糖尿病患者及患胃腸道疾病的人來說也是飲食佳品,它含有豐富的纖維素,且熱量非常低。


驚蟄養生防病有三湯


止咳安神——百合杏仁粥


春季生髮,在辦公室內經常聽到“咳咳”的乾咳聲,晚上往往咳嗽更嚴重,影響休息和睡眠。建議可以喝點百合杏仁粥,百合具有補中益氣、溫肺止咳的功能,杏仁歸肺經、脾經,有祛痰、止咳、平喘的作用。


乾燥上火——白菊花泡茶


牙齦腫痛、便秘乾燥,不妨喝點花茶。花茶中以菊花為好,而在菊花中以白菊花為佳。在古書中就有記載:“甘菊,取白色者,其體輕,味微苦,性氣和平,至清之品。”泡衝白菊花茶,代替水來喝,可以起到疏散風熱,清熱解毒的作用。


預防感冒——蔥白蘿蔔飲


驚蟄時期是流行性感冒高發時期,可以熬點蔥白蘿蔔湯喝。將蔥白切成段後和蘿蔔片一起用大火煮開;也可以先將白粥熬好,再加入蔥白燜煮一會。鼻塞、嗓子不舒服時喝一些,有預防感冒的作用。



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