1、将葱头、胡萝卜和青椒切成丝。
2、将菜放入容器内，打入三个鸡蛋。
3、加入适量的盐跟胡椒粉。
4、加入面粉和土豆淀粉。
5、用手将菜抓至均匀，然后静置二十分钟。
6、将静置好的菜品放入倒了油的锅内。
7、盖住锅盖中火焖两三分钟。
8、底部煎到金黄后进行翻面。
9、把洋葱大饼倒入盘子内，一道美味的洋葱大饼就制作完成啦。
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2、将菜放入容器内，打入三个鸡蛋。
3、加入适量的盐跟胡椒粉。
4、加入面粉和土豆淀粉。
5、用手将菜抓至均匀，然后静置二十分钟。
6、将静置好的菜品放入倒了油的锅内。
7、盖住锅盖中火焖两三分钟。
8、底部煎到金黄后进行翻面。
9、把洋葱大饼倒入盘子内，一道美味的洋葱大饼就制作完成啦。
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