甜蜜素安全性說明
關於甜蜜素的安全性，學術界仍無定論。甜蜜素作為食品添加劑於1937年被美國伊利諾伊大學學生Michael Sveda發現，1950年開始應用於軟性飲料工業，1960年上市成為一般性代糖甜味劑。1966年有研究發現甜蜜素可在腸菌作用下分解為可能有慢性毒性的環己胺。1969年美國國家科學院研究委員會收到有關“甜蜜素∶糖精為10∶ 1的混合物”可致膀胱癌的動物實驗證據，1970年美國食品與藥物管理局即發出了全面禁止使用甜蜜素的命令。英國、日本和加拿大等國隨後也禁用。
酒鬼酒簡介
酒鬼酒，湖南省吉首市特產，中國國家地理標誌產品。
中國白酒的12大香型中，馥郁香為酒鬼酒獨創，所謂二者為兼，三者為復，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特徵，一口三香，前濃、中清、後醬。曾獲法國波爾多世界酒類博覽會金獎﹑比利時布魯塞爾世界酒類博覽會金獎、中國首屆食品博覽會金獎、全國輕工博覽會金獎、北京國際經貿博覽會金獎、中國國際新產品新技術博覽會金獎和中國白酒典型風格金盃獎，曾榮獲“中國十大文化名酒”、“國產精品”、“中國名牌消費品”、“世界名牌消費品”等稱號。
2008年07月01日，原國家質檢總局批准對“酒鬼酒”實施地理標誌產品保護。
石磊舉報原文
我是石磊，湖南湘西酒鬼酒公司原經銷商，實名舉報54度老酒鬼酒非法添加甜蜜素。
12月18日，我向湘西州市場監管局實名舉報。12月21日、22日，酒鬼酒公司連續發佈兩份公告，聲稱“從未採購甜蜜素，也從未向 54°500ml 老酒鬼酒中添加甜蜜素”。
沒有證據。酒鬼酒說出來的“真相”，不是真相。
孰是孰非，靜候官方調查
酒鬼酒的兩份公告，並未提供哪怕一點有信服力的證據材料，一切的一切，仍停留於口若懸河的詭辯。作為一家上市企業，面對提供充分證據的舉報，只是忙著輸出觀點，而非以事實說話。
如此做法，究竟是為了查明事實、給公眾交代，還是為了掩耳盜鈴、讓真相埋沒？
酒鬼酒公司聲稱，經查證，本公司從未採購甜蜜素，也未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素。未採購，也未添加，那麼，我封存在庫的幾萬瓶酒裡有沒有甜蜜素，敢不敢正面回覆？
我還留意到，網上有言論甚至質疑，“誰知道你的檢測是真是假？萬一甜蜜素是你加的呢？萬一酒被你掉包了呢？”我不知道，發表相關言論者是否酒鬼酒公司的利益相關方。
我再次重申：從2016年到2019年，我們公司依法向多家權威檢測機構申請了三次檢測，程序合法，事實清楚。“我掉包”、“我添加”的話，我還敢實名向監管部門舉報，請問，發表這樣觀點的人，是有多麼低估監管部門的水平和能力？
酒鬼酒公司稱，相關產品在出廠時符合國家食品安全相關標準和規定”存在誤導性陳述，《食品添加劑衛生標準》（GB2760-2007）國家標準在2007年已經制定，請大家去查一查。
酒鬼酒公司聲稱，已經提請相關市場監管部門對本公司市場流通產品進行全面檢測，並第一時間向社會公佈檢測結果。
這是最值得玩味的一點。2016年發函及訴訟中提交了酒裡含有甜蜜素的多方檢測報告，酒鬼酒公司不予重視置之不理，不進行自查，還意圖通過法院判決來“強制執行”原告倉庫的問題酒，企圖銷燬證明息事寧人，置流向市場的4萬瓶於不顧，現在媒體曝光了，才開始啟動檢測程序。
我不知道“市場流通”的54度500ml老酒鬼酒還有多少？我公司的倉庫中有5萬多瓶，不敢流入市場，請求監管部門前來檢測。
我也呼籲，廣大消費者將流向市場的54度500ml老酒鬼酒送檢，讓真相早日大白。
輿論關注點不應跑偏，聚焦事實
酒鬼酒公司反覆強調我在“謀求不正當利益”，並聲稱，絕不向任何要挾、勒索妥協。不得不佩服酒鬼酒強大的公關團隊，他們似乎覺得，只要對舉報者進行了道德上的汙名化，那麼，這個舉報者所說的一切，也都不足為憑了。
真的是這樣嗎？眾所周知，要挾、勒索是違法犯罪、令人不齒的舉動。在與酒鬼酒公司的合作中，我遭遇了不公，5萬瓶添加了甜蜜素的酒品爛在我手裡，幾年來，我一直以合法方式、在法律框架內尋求法律救濟，何來“要挾、勒索”？
一個簡單的邏輯，若酒鬼酒公司認為，我有對其“要挾、勒索”的舉動，酒鬼酒公司應當第一時間前往公安機關報案，而非對著全國人民大噴口水。時至今日，我並未收到有公安機關對我進行“涉嫌勒索”的詢問及調查。
酒鬼酒公司聲稱，我“要挾，勒索”，既是對我的誹謗，也是對我的公開恐嚇與威脅。我保留追究其相關責任的權利。
酒鬼酒公司的公關策略顯然取得了一定的效果，我也看到一些輿論的關注點已經跑偏，從酒鬼酒是否存在產品質量問題，轉移到我是否在謀求不正當利益上。
限於篇幅，關於我和酒鬼酒公司的經濟糾紛，我將另外述文，一一回復。本文想討論的只有一點：先得解決酒鬼酒的產品質量問題，還原事情的真相。
石磊2019年12月23日上午
事後發展
尚未有相關部門的明確回覆，不過酒鬼酒股價已經跌停。
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