每次一说到东北菜，仿佛每一个南方人心中都有一种说不出的嫌弃感。不管是别人说东北菜多么的好吃，我们也依旧还是会无动于衷。就好像今天小编要给大家介绍的这个几个东北菜一样，其实要说味道的话它们的真的不差。可能是因为东北菜的颜值太低，让人看起来没有食欲，明明就是一个刚出锅的新鲜菜，可是给人的感觉却好像是一个将别人的剩菜混合在一起而得出来的一个菜。所以在这一点上，它输给了其他的菜系。东北菜的种类非常多，有一些菜在美食界还是很有名的，很多人都想品尝一下它的味道。
白肉血肠，东北人杀年猪之后，他们都会做这道菜，并且邀请自己的亲朋好友一起来品尝。宴请亲朋好友吃饭，白肉血肠也是饭桌上的煮菜，深受东北人的喜爱，他们看到这道菜上桌，都会抢着吃。东北人爱吃白肉血肠，但它却在南方人眼中，是一道难以下筷的菜，看着没食欲，因为它是由酸菜，猪大肠，猪血等食物组成。
东北的卧鸡蛋了，其实这个菜并不仅仅是只有在东北地区才有。只是说因为它们长期吃，加上发源地也是东北，所以最后就成为了东北的一个特色菜。不过好像东北的特色菜跟我们其它地方的特色菜并不是一样的，虽然说我们很多人都没有到过东北，但是通过网络对东北也还是有些了解的。好像不管是东北的什么菜，它的做法都比较简单，对于卖相上也没什么要求。不过可能这就是它的一个特点吧。
猪肉炖粉条，大家看到这个菜，很多人都好奇，这不是四川菜吗？怎么就成了东北菜呢？猪肉炖粉条确实发源于四川，但是后来被薛仁贵带到东北，所以根据当地的风格，把它变成了东北菜系。猪肉炖粉条是一个美味，颜值却很低的食物，可以说是被颜值耽误的一道菜。南方人看到这道菜，都表示自己“害怕”，怀疑这菜能不能吃，像隔夜菜。
小鸡炖蘑菇。作为东北的一个特色炖菜，它的味道是完全不用我们质疑的，不过这个外形嘛就有些意见了。因为其实小鸡炖蘑菇在我们南方也有这样一个菜，虽然说过可能名气没有它们那么大，但是卖相是是绝对能够取胜的。所以可能这也是为何南方人会对这个菜如此嫌弃的一个主要原因，一方面是因为自己这边有，另一方面则是因为卖相才能征服南方人的心。
东北乱炖，这是东北的传统名菜，但它却是南方人“最嫌弃”的菜，没有之一。因为东北乱炖看起来很难吃，什么食物都有，就像剩菜全倒在一起，非常的杂乱。东北乱炖虽然看着没食欲，但它营养丰富，有荤有素，味道鲜美香喷喷，东北人都非常爱吃。
得莫利炖鱼，这个名字看起来很有特色，但是这道菜，简直不忍直视，看着有点像隔夜菜。得莫利炖鱼是东北的特色菜肴，虽然卖相差，但是它味道鲜美，而且还有滋补健胃、利水消肿、清热解毒等功效。
以上就是关于“让南方人嫌弃不已的东北菜，明明刚出锅却像吃剩的”内容，不知道你们在看完之后对东北菜有什么想法呢？
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